今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊海拉尔做法,以下观点希望能帮助到您。

答说实话，能推荐不去吗，说真的真没什么意思。从厦门过去机票还不便宜誉饥滚，想看草原，苏格兰高地，阿尔卑肢橡斯，比利牛斯山脉附近多得是这种。

说实话，海拉尔什么都没有，除了号称保留最完整的草原，到国外一比，一点味道都没有。如果实在喜欢，有一个从海拉尔继续北上的路线，中间会经过很多小镇。

最高效和经济的做法是，坐飞机到哈尔滨，然后从哈尔滨坐夜车往返海拉尔，优点是省了两晚住宿。机票最便宜往返也要2000左右，夜车往返大概是300左右。路费就花了2300，再加上其他杂七杂八，一个人怎么也要准备4000。

基本平价去云南，四川，甚至都不如去丝绸之路那个线，坐飞机到西安，然后到乌鲁木齐中止。

境外游，台湾的澎湖，日本庆余冲绳选。

最后还得说一句，真的不推荐。

答生烧牛肉

饭店必点菜！咸鲜口微微带有醋的点缀，超级好吃！

用料

牛肉桥磨 适量

淀粉

花椒

辣椒段

葱

香菜（可不放）

醋

芝麻

生抽

鸡精

白糖

盐

生烧牛肉的做法

香菜可不放，葱切段，花椒、辣椒段少许就可以

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调小半碗料汁:少许芝麻、酱油2勺、醋多半勺、鸡精一点、盐一点、糖一点，加些水稀释（我做的量多）亲们看肉的量调料汁，牛肉我就用了1斤半袜扮（能出两盘）

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牛肉切条（女生拇指粗细）牛肉逆刀切

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淀粉多些，这个菜比较费淀粉，牛肉要裹满淀粉，（我的图片淀粉少，正常裹的比这个要多，是为了拍照淀粉都掉下去了）

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油多些，肉炸到8成熟出锅，沥干油！就是图片这个样子

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炸好的牛肉切成小段。

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再次下锅复炸，有脆的口感就可以出锅了，不要时间太久，牛肉会硬的！

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锅里有点底油先炒葱段（葱段快成熟）加入花椒、辣椒段（小火，要不然该糊了）

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直接倒入肉告消灶段，翻炒两下，马上转圈下入料汁，这样会裹的均匀些，快速翻炒均匀，就出锅！有香菜可以放香菜，没有就算了。

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咸鲜、香酥、回口有微微醋酸就对了！

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看个横切面，淀粉包裹的恰到好处！

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小贴士

1、料汁不能多，这道菜不能有汤，还要保持酥脆的口感。

2、裹淀粉要均匀，保证肉的软度。

3、最后你吃完盘子里没有油（一点点是正常的）和料汁就成功了！

答提到海拉尔特色小吃，你完全不能忽略它最具特色的一道菜：整羊席，如果是普通市民的话，对于整羊席来说还是难以消受的，因为整羊席是非常的贵的，在众多名吃中能够挤进排行榜。人们只有在非常隆重的场合才吃整羊席，像那达慕等非常重大的节日。做法非常简单，和北京烤鸭的做法有些相似，通常选择的羊都是有两年的肥羯羊，熟悉北京烤鸭的朋友知道，北京烤鸭是直接把鸭子放在炉中烤的，整羊席也是一样，等烤熟后再填进其他的调味料，外表金黄，吃起来味道非常的鲜美，还可以根据自己的喜好蘸些调味汁。需要注意的是，吃整羊席时应该注意很多礼仪，主人要先给客人们展示一下整只羊，展示时要在羊脖上系上红绸带，然后再让厨师切成小块。羊头通常是给最尊贵的客人或者是长者吃的，剩下的肉才是留给客人们的。

海拉尔的另一特色小吃叫做茶饮，自古以来，青砖茶和花砖茶就是蒙古人民最爱喝的一种饮品，其中砖茶是海拉尔当地最为高级的饮品，蒙古人一日三餐都是离不开茶的戚亩。茶叶在蒙古被称为“仙草灵丹”，含有非常丰富的营养物质，对于促进人体血液循环，加速造血，清肝利尿有着极其显著的功效，这主要是因为茶叶中富含丹宁、氨基酸、精油等丰富的营养成分，从这点上看来，蒙古人民对茶的热爱并不高悔森是毫无根据的。所以，茶饮，特别是像砖茶近年来已经占据了蒙古族人民的生活。

众所周知，呼伦湖盛产鲤鱼、鲫鱼，这些鱼都非常的鲜美，而且富含蛋前茄白质等营养物质，海拉尔有道大餐叫做“全鱼宴”，使用多种鱼和虾烧煮而成。其中的鱼和菜含有丰富的营养物质，味美可口，让人回味无穷。

柳蒿芽，白蘑，手扒肉，涮羊肉

接受生活中的风雨，时光匆匆流去，留下的是风雨过后的经历，那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法，时刻告诉自己没有什么难过的坎。窝牛号关于海拉尔做法就整理到这了。

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