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空气炸锅海鲜的做法大全 空气炸锅带鱼的做法

今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊海鲜的做法大全,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

本文目录包含多个相关词条,可直接点击跳转详细解答!1、空气炸锅带鱼的做法2、空气炸锅都可以做什么好吃的3、空气炸锅烤虾的温度和时间分别是?4、空气炸锅大虾做法大全5、花螺空气炸锅炸多久空气炸锅带鱼的做法

最佳答案空气炸锅带鱼的做法为:

1、将带鱼切段、去除内脏、洗干净。

2、放入姜丝、黄酒。

3、再加入海鲜酱油。

4、根据自己口味加入五香粉、辣椒粉等,拌均静置十分钟。

5、给空气炸锅垫上一层锡纸,抹少量橄榄油,然后铺上带鱼块。

6、尽量平铺,让鱼肉多暴露出来,再给表面喷点油,190度烤15分钟。

7、再逐个翻个面,继续烤5分钟即可。

其他吃法

一、清蒸带鱼

1、带鱼处理干净,放入葱片、姜片、蒜片、胡椒粉、盐、料酒拌匀腌制20分钟。

2、在盘子底部摆上姜片,把腌好的带鱼码在上面,再摆上一些姜片、葱片。锅里倒水,水开后中火蒸10分钟,再关火焖3分钟。

3、取出蒸好的带鱼,把上方蒸软的葱姜扔掉,在带鱼四周淋上蒸鱼豉油,小葱、辣椒切段摆到带鱼上面。

4、起锅烧油,大火加热至油冒烟后关火,在葱上淋上热油,清蒸带鱼就做好了。

二、红烧带鱼

1、把带鱼处理干净,切段改花刀放入盆中,放葱段、姜片、蒜片、胡椒粉、生抽、料酒、盐腌制至少20分钟。另取一碗,碗中加入三勺生抽、1勺老抽、1勺醋、1勺料酒、1勺蚝油、一勺糖、适量盐搅拌均匀备用。

2、腌好的带鱼倒掉多余水分,加入适量的玉米淀粉揉抓均匀,锅中稍微多倒油,油热将裹了淀粉的带鱼煎至两面金黄,捞出控油备用。

3、锅中留底油,加入葱姜蒜、干辣椒爆香,然后加入煎好的带鱼、之前调好的酱汁,加水没过鱼段,大火煮开转小火焖煮10分钟。

4、锅中汤汁不多的时候,转大火收汁出锅即可。

空气炸锅都可以做什么好吃的

最佳答案空气炸锅是一种非常简单而又方便的厨房用具。它比电饭煲要熟的快,比烤箱操作简单,空气炸锅主要是利用空气的压力来使食物变熟。所以很多人就喜欢用空气炸锅来做饭。空气炸锅可以做的食物有很多很多种,而且用起来非常方便,下面就来告诉大家空气炸锅可以做什么呢?

(一)香嫩烤鱼

用料:

龙利鱼、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、柠檬、橄榄油、黑胡椒粉

香嫩烤鱼的做法

1.龙利鱼放入冰箱冷藏室隔夜解冻后冲洗一下

2.擦干水分后放入生姜和蒜末涂在两面

3.倒入一点料酒,生抽和老抽

4.挤入一点柠檬,撒上一点黑胡椒粉腌制20分钟

5.把腌制好的鱼放铺了锡纸的烤盘上,两面涂上橄榄油

6.入烤箱上层,200度烤20分钟左右,烤完后撒点香葱即可

小贴士

1.烤鱼前的腌制非常重要,老抽是上色的,生抽是调味的,没有必要加盐了;

2.做这道烤鱼在腌制的时候和烤好后在表面挤点柠檬,增加香味的同时,给鱼去腥还增加营养;

3.喜欢香辣型的可以在锅里加点油炒点辣椒或者别的辣椒酱,烤鱼出炉后淋在上面即可。

(二)减肥零食燕麦饼干

用料

鸡蛋、燕麦(桂格即食燕麦)、蜂蜜、红糖、奶粉、玉米油

减肥零食燕麦饼干的做法

把鸡蛋打散(注意不是打发)。

然后依次加入蜂蜜。玉米油。奶粉。红糖。(每加入一样东西都要搅拌好再加入另一样。最后的红糖搅拌到无明显大颗粒就好)

液体搅拌完成加入燕麦。搅拌均匀。(多搅拌下吧。让液体把燕麦包裹的更均匀)

拌好燕麦就可以开始把他们抱团吧。取一小勺燕麦放在手掌让他们抱成团。尽量压实。不要太厚1cm就好。这个方子可以做大概30个小饼。放入垫好油纸的烤盘。

根据自己做饼的手脚快慢开始预热烤箱。180度预热10分钟。预热好的烤箱调回160度。(打开烤箱温度会迅速降温。所以我喜欢稍高点温度预热)放入饼干烤20分钟。一定要放在中下层,或者在饼干上面盖上锡伯纸,不然怕会烤焦!拿出冷却就好啦(根据自己烤箱的性格调整时间温度)

介于很多朋友说这个烤完之后外面脆里面软的问题,建议大家低温长时间烘烤。这样不会烤糊,又能烤透烤熟。基于每个人的烤箱温度不一样,在这我就不给大家建议多少度了,因为我的烤箱平时做蔓越莓饼干是140度20分钟。我也是醉了!

小贴士

按照食谱来拌好的燕麦黏度应该刚好。因为有鸡蛋的帮忙。所以不需要多少油就能有良好的黏性。甜度也很好。如果还嫌甜的话。就再减少糖份的量吧。(那你真的很不喜欢甜食啊

空气炸锅烤虾的温度和时间分别是?

最佳答案空气炸锅烤虾的温度和时间分别是200度烤7-15分钟即可。

空气炸锅烤虾的做法,食材,虾适量,盐适量,料酒适量,柠檬汁适量,橄榄油适量,蜂蜜适量,黑胡椒粉适量。先把虾处理一下,洗净后在虾背面用剪刀剪开,挑出虾线,再用刀把虾肉划一刀,不要划透,这样腌制的时候便于入味。因鲜虾皮较软,刀不好直接切,用剪刀剪开,手安全。

把虾处理好后,加2勺料酒,1勺蜂蜜,1勺橄榄油,3分之一勺盐,几滴柠檬汁腌制20分钟。柠檬汁是把鲜柠檬切开,挤上几点,调味。腌制好后,把虾用竹签串起来,这纯粹是为了拿的时候方便,特别是家里来客人,一人一串吃着方便,你完全可以不用串,直接放进去。

把串好的虾放空气炸锅内篮里,设置200度,12分钟。因空气炸锅底层不太容易上色,中间可以把虾翻一下面,便于受热均匀。时间到,拿出来撒上黑胡椒粉,装盘。空气炸锅烤虾的这种做法,因料汁中有蜂蜜,所以容易糊,可以不用蜂蜜,味道鲜美,少了甜蜜。

空气炸锅是一种可以用空气来进行油炸的机器,有高速空气循环技术,可以做出比传统电炸锅脂量降低高达80%的美味。空气炸锅可以做鸡翅,鸡腿,鸭翅,鸭脖等。各式排类,猪扒,牛扒,羊排等。各式海鲜,鲜虾,螃蟹,海贝等。做排骨,春卷,饺子,煎包等。做蛋糕,蛋挞,荷包蛋等。

空气炸锅大虾做法大全

最佳答案空气炸锅炸大虾的做法如下:

准备材料:鲜虾10克、盐2克、料酒20克、胡椒粉2克、孜然粉2克、姜5克。

1、准备食材。

2、虾洗净,姜切丝放入虾中,加入盐和料酒。

3、加入胡椒粉和孜然粉,搅拌均匀,腌制15分钟。

4、腌好的虾放入炸锅的炸篮,铺均匀,空气炸锅选择鸡翅功能,温度190度,先预热2分钟,再炸4分钟,翻面后,再2分钟。

5、鲜美的炸虾出锅。

6、成品。

花螺空气炸锅炸多久

最佳答案花螺空气炸锅炸二十分钟左右即可。花螺在俗称花螺东风螺海猪螺和南风螺,东风螺属软体动物腹足纲蛾螺科东风螺属分布于我国东南沿海,东风螺被认为是当今最有开发前景的海产养殖良种之一,近年来己在东南沿海为养殖者接受并逐步形成生产规模,其肉质鲜美酥脆爽口是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类。

空气炸锅花螺做法

做法一首先洗净花螺装入篮中尽量风干花螺表面水分同时预热空气炸锅,上下火200度锡纸置于烤盘上,盐均匀铺在锡纸当中花螺放在盐上,盐焗花螺包好尽可能不透气进空气炸锅,上下火20分钟粗盐市售袋装食盐即可花螺表面水分要控干没时间就用厨房纸巾吸干否则盐会化,出炉后水分太多粘着花螺影响食用。

其次第二种冲洗小海螺把小海螺身上的泥巴冲掉,用钢刷将小海螺外表刷干净把水淋干急火蒸七分钟,然后就调汁用海鲜酱油白糖醋芥辣姜丝辣椒丝凉开水调一碗捞汁口味因人而宜,然后把小海螺放进调汁腌制30分钟简单的捞汁小海螺就可以食用特点香鲜。

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