为了这只圣诞烤鸡，也是很拼了，姥姥买了一只活鸡回来，害得我还得拔毛，深度清洁这只鸡才能到达制作的步骤，还好大获成功，全家赞美，再辛苦也值了！有了这只高颜值的圣诞烤鸡，平安夜的氛围更浓了

By GinnySun

1、把鸡放入六十克盐一升水里腌制一晚上，用黄油炒胡萝卜洋葱，蘑菇粒，塞满入鸡腹内，用一个橙子，和牙签封口。鸡有五斤重。

2、熬料：冰糖，红糖，酱油，草果，香叶，大料

3、熬料：蒜末用黄油爆香，入生抽，冰糖，红糖，熬成涂抹的汁

4、刷几遍料

5、加入配菜，也提前用黄油蒜末略炒

6、120℃，烤2个小时，期间刷四遍酱

7、大功告成！圣诞节的主角！

为了方便还是别买活鸡了

----------

豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；

85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除