今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊柠檬蜂蜜鸡翅的做法,以下观点希望能帮助到您。

答柠檬鸡翅

主料

柠檬1个 鸡翅尖300克 蜂蜜2汤匙 蚝油3汤匙

辅料

油10汤匙 盐1/3汤匙

柠檬鸡翅尖的做法步骤

1.解冻鸡翅尖洗净沥干水。

2.柠檬洗净，切成四瓣待用。

3.锅烧热放10汤匙油和1/3汤匙盐，将竹筷插入油中，如筷子四周有冒细泡，放入鸡翅尖转小火煎5分钟，要不时地给鸡翅尖翻身，以免粘锅。

4.盛半碗水散衡加3汤匙蚝油调匀倒入锅中，盖上锅盖以中火焖煮5分钟，直尺链至汤汁收干。

5.揭盖加2汤匙陵掘孙蜂蜜拌匀，转小火焖2分钟便可熄火，挤入柠檬汁调味，即可出锅

答蜂蜜鸡翅桐卖的做法很多，可以选择其中一种尝试。准备鸡翅10个，酱油局团逗2勺，蚝油1勺，料酒2勺，奥尔良腌料和蜂蜜适量，将鸡翅清洗干净，建议两面都划上几刀，方便入味，将所有的鸡翅放入一个洁净的容器中，加入所有的调料，用手抓或中匀，使调料与鸡翅充分混合入味，再贴上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制40分钟，接着将烤箱预热200度10分钟，烤盘贴锡纸，把腌好的鸡翅放入烤盘，再放进烤箱，中间再取出刷一点腌料汁和蜂蜜。

答柠檬鸡翅

食物：鸡翅、柠檬、马铃薯、葱、姜、蒜、米酒、生抽酱油、老抽王、耗油、芝麻油、纯蜂蜜、盐、白胡椒粉、橘子皮

做法：1、鸡翅一斤，清理干净后接小水泡半小时，把下面的血小水泡出去，吃着不会腥。

2、泡鸡翅的时间也我们一起来相切葱蒜，小葱切葱花，生姜大蒜切成小块，切完前先放一旁。

3、鸡翅泡好后倒出去沥干水分，再放菜板上切几个小刀子，正反面都需要划一下，会比较方便入味道。

4、然后装进大碗里来调料儿，葱、姜、蒜、米酒、生抽酱油、老抽王，耗油、芝麻油、纯蜂蜜、盐、白胡椒粉、碰运橘子皮。

5、着手抓拌匀后放进冰箱最少冷藏2小时，腌渍留宿得话味儿会更好一些。

6、鸡翅腌之后提前准备4个马铃薯，洗干净后去皮，随后切成厚一点的片预留。

7、再准备2个柠檬，加冷水和盐清理干净，随后切成片状，然后把籽挑出不必，柠檬籽较为苦，不挑出会影响到口味。

8、然后准备一个烘烤盘，铺平锡纸，摆着土豆块。

9、然后把腌制好的鸡翅先后摆上来，一片马铃薯上放一个鸡翅，再摆上一片柠檬就可以了。

10、电烤箱200度先加热5min，再放入鸡翅上下火200度烤15min。

11、烤鸡翅的时间也大家来调一个蜂蜜柠檬水，纯蜂蜜一勺温开水化开就可以。

12、15分钟把鸡翅从电烤箱取出，直接把柠檬片拿开，并给鸡翅翻个面，再均匀的刷过蜂郑兄蜜柠檬水，最终盖紧柠檬片。

13、放入电烤箱200度再次烤15min，鸡翅烤时就闻到香味儿了，到时间了就能出炉了。

鸡胸肉片

食物：鸡脯肉3块、玉米淀粉、香莱、葱段、虾米皮、味精、生抽酱油、芝麻油、葱结、生姜片、米酒

做法：1、鸡脯肉3块，放水清理干净。鸡脯肉是很油脂肉类食品，低脂高蛋白，如何吃也不会胖，既清爽不油腻，营养成分还要高。

2、随后切成略微厚一点的片，钱币薄厚上下就可以了，所有切完前先装进盘子里。今日做的都是锤头肉片笑丛梁，因此刀切的时候要注意不必过薄，那般肉不但非常容易敲烂，肉片还会不大。

3、然后提前准备一大勺玉米淀粉。并没有玉米淀粉还可以用红薯粉条，红薯粉条口感会很Q弹弹牙，与玉米淀粉吃着会有一些差别，这一依据个人喜好而定就可以了。

4、取一片肉先裹玉米淀粉，再放菜板上用擀面杖敲击，缓缓的敲击，让肉片变软增大，直至敲击成透明状就可以了，然后敲下一片肉。

5、敲肉片没什么技巧，便是不要太用力，渐渐地敲薄敲大，多点耐心一点。假如一上来就太使劲得话，肉片会一下子就敲烂了。所有做完之后就获得了这一大菜盘的肉片。

6、另提前准备一个碗，加香莱、葱段、虾米皮、味精、生抽酱油、芝麻油预留。家中有海菜的还能够放一些海菜。

7、出锅烧开水，加葱结、生姜片、料酒去腥。

8、水开放入肉片，走红煮3min，肉片掉色以后就熟透。这一肉片是很薄的，因此也很容易煮开，时长不必煮得太久，要不然口味也不好吃了。

9、先舀入二勺骨头汤到调料碗里边，然后把肉片装进去，翻拌之后就可以开吃完。

相信关于柠檬蜂蜜鸡翅的做法的知识，你都汲取了不少，也知道在面临类似问题时，应该怎么做。如果还想了解其他信息，欢迎点击窝牛号的其他栏目。

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