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「佰花汇花草茶的功效」花草茶功效

今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊花草茶功效,以下关于佰花汇花草茶的功效的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

本文目录1、关于花茶2、花草茶冲泡方法3、微天赐花草茶和佰花汇哪个好关于花茶

最佳回答可以的。

玫瑰+茉莉+柠檬香茅=芳香真爱

材料组合:玫瑰、洋甘菊、茉莉、紫花锦葵、柠檬香茅

由于使用玫瑰、洋甘菊、茉莉、紫花锦葵等花瓣部分,使得这壶茶像是鲜花盛开的花园般灿烂,味道也非常丰富,一层层不同的香味,在品尝时散发出来。其中,玫瑰可以促进气血循环;洋甘菊可以减轻生理痛、松弛身心;茉莉可提神解郁;紫花锦葵则可舒缓情绪;柠檬香茅具有滋润肌肤的功效。

这款茶可以说是专为女性拼配的,可以舒缓郁闷的情绪。

早在十六世纪,欧洲妇女出门,都会有一个小香包袋,裏面装有一些有香味的花草,薰衣草,迷迭香,洋甘菊,柠檬等,用来替代香水,还可预防传染病.

芬芳花朵茶

主要是以气味香浓之花朵所消毒乾燥而制成之花朵茶,内容约50余种,包括

薰衣花`牡丹花`玫瑰花,芙蓉花,粉红玫瑰,紫罗兰,莲花,矢车菊等

花草茶常见功效汇总

美白:千叶玫瑰 茉莉 白么么茶(复方茶)

养颜:桃花 千叶玫瑰 马黛茶 三花养颜茶(复方茶)水果茶(综合类)

祛痘美白 抗氧化:芙蓉花 、苹果花 、苹果粒、水果茶(综合类)

改善皮肤粗糙、促进细胞生长:马黛茶

瘦身:千叶玫瑰 柠檬香茅+柠檬马鞭草+迷迭香 苦瓜片 柠檬片 荷叶

舒缓经痛、烦躁心情:覆盆子 鼠尾草

缓解经痛 调理内分泌:洋甘菊+鼠尾草+千叶玫瑰

安抚情绪 醒脑:柠檬马鞭草 洋甘菊

增强记忆、头疼:迷迭香

安神助眠:菩提叶、薰衣草、迷迭香

抗菌消炎:百里香、接骨木花、矢车菊迷迭香柠檬香茅

缓解胃部不适:香蜂草、玳玳花、百里香

便秘:洋甘菊、桃花

止咳:罗汉果 百合花 百合片

利咽清嗓:玉蝴蝶 胖大海覆盆子

护肝:洋甘菊、 胎菊王、柠檬马鞭草

明目:野菊米、贡菊

清热:矢车菊、苦瓜片、莲子心

去火:金银花、贡菊、 野菊米、金莲花

抗过敏:接骨木花+欧薄荷+百里香、甜茶

补充维生素:马黛茶 柠檬片、玫瑰果、洋甘菊 水果茶(综合类)

增强免疫力:西洋参片、枸杞、百里香、牛蒡、龙须 柠檬香茅 洋甘菊

改善酸碱平衡:茉莉+甜菊叶

毛发健康:迷迭香 矢车菊

去脚气、皮肤病:柠檬香茅 柠檬马鞭草

男性保健:天竺粒、牛蒡茶

1.重点介绍法国千叶玫瑰

终极浪漫传说-法国千叶玫瑰

法国千叶玫瑰性温、味甘。号称“花中皇后”,具有祛痘、美容养颜,美白肌肤,使肤色红润、美丽、年轻化的效果。饮用千叶玫瑰,使人拥有清新体香,改善干燥、硬化或敏感皮肤,理气平肝,促进血液循环,保持身材。预防呼吸道感染更有特色法国千叶玫瑰不仅以其高贵的香型被人们珍爱,在清咳利咽,预防呼吸道感染更有特色。研究发现,食用玫瑰对预防呼吸道感染的有特殊效果,每天坚持3个花蕾泡水饮用,吸烟引起的咽部不适荡然无存。感冒咳嗽,选用5个花蕾开水冲泡,效果更佳。千叶玫瑰在冲泡时有一种甘甜味,明代卢和在“食物草本”中道:“玫瑰花食之芳香甘美,令人神爽。”常用用途除泡茶之外,还可用来熏茶、浸酒。经常饮用,可帮助促进新陈代谢。又因赏心悦目,有助保持美丽心境,可变化搭配各种花草茶,所以广受欧洲人士喜爱,常用来取代具刺激性的饮料,餐后睡前饮用皆可。

名:

法国千叶玫瑰-双层密封袋装

量: 50g

格:

市场价格:38元

这是带包装的,贵许多,不划算

2.迷迭香

迷迭香又叫“海之朝露”,因其具有清新的姜花香味,能驱蚊、杀虫、杀菌、净化空气,故被誉为21世纪最健康的盆栽。它产于亚洲,叶片为墨绿色,叶背粉白色,长条形,盆栽通常高40厘米左右,地栽可以高达90厘米,开紫蓝色小花,是蜜蜂追逐的花蜜之源,它同时还是美味的蔬菜。围绕迷迭香,有很多有趣的故事。据说,在埃及的法老古墓中,考古人员曾见到迷迭香的踪迹,是尸体防腐的香料。希腊人和罗马人把迷迭香视为再生的象征和神圣的植物,认为它能使生者坚定、死者安详,因而以迷迭香的枝条来献祭神祗,用迷迭香焚香以驱散鬼邪。摩尔人在果园周围大量栽植迷迭香用以驱走害虫。匈牙利曾有个倾国倾城的美皇后叫唐娜依莎贝拉,已是半老徐娘,却青春常驻,秘密就是:她在晚年时经常用迷迭香来洗脸,脸部皮肤很明显地回复年轻的模样。迷迭香的溶液故有“匈牙利皇后之水”的美誉。迷迭香还有防腐作用,一直被用来作肉类保鲜。迷迭香具有重要的药用价值,它具有止痛、抗抑郁、抗风湿、抗菌、收敛、利尿、通经等功用,促使病症消退或解除。法国的医院掌握了其抗菌性,在流行病爆发时焚烧迷迭香以净化空气。

现在,迷迭香在欧洲地中海沿岸已成为亮丽的景观植物。它喜光和水分,也适于在半阴的环境中生长,易于侍养。在房前屋后不妨种上几盆迷迭香,将给你带来满室飘香。迷迭香可以泡茶,别有风味,具有提神醒脑之效。

学 名: 德国进口迷迭香

重 量: 50g

市 场 价 格:40元

茶 色: 淡黄色

最 佳 搭 档: 迷迭香+柠檬马鞭草+柠檬草(瘦下半身)

迷迭香+粉玫瑰+甘草 (瘦小腹)

功 用: 迷迭香草中含有的益于人体健康的物质能促进血液循环、强化血管,所以迷迭香茶又有“回春茶”之称,它还活化脑部,提高记忆力,早上喝它会觉得神清气爽,充满活力。此外迷迭香还能提神醒脑与舒通血路、抗菌及保护毛发,促进毛囊血液循环,欧洲民间就有用迷迭香泡酒来促进毛发生长,改善秃头掉发现象。

迷迭香是治疗头疼的最好花茶,增强记忆力,消除胃肠胀气,刺激神经系统运作,改善老年衰退的记忆,增加就学学生记忆。沐浴泡澡可解风湿痛。被人认为是一种幸运的植物,气味芳香,香气有安定紧张情绪的作用,多饮用可帮助睡眠、帮助消化,改善胀气、改善贫血、腹痛及治疗头痛。是有效治疗头痛的绝佳饮品。对于月经的疼痛也有疗效,去斑减少皱纹也很好。

3.柠檬马鞭草

花草茶女王-柠檬马鞭草

相传柠檬马鞭草(Lippia citriodora)又名防臭木、香水木,土生土长于热带南美洲,17世纪时,西班牙探险家将它移植到欧洲的温暖地带。柠檬马鞭草虽然属于马鞭草科,但马鞭草的草本植物,柠檬马鞭草则是多年生灌木。它狭长的鲜绿叶片含有丰富的挥发油(以柠檬醛为主),飘溢着强烈如柠檬的香气,所以才获得“柠檬马鞭草”这一名称。依照南美洲人的传统用法,在宴会中捧上的洗指碗里,常放入几片柠檬马鞭草叶飘香。它的香经过干燥也不消失,所以泡茶相当适合。柠檬马鞭草在欧洲应用的历史虽然短,但在法国、西班牙等地却是最受喜爱的花草茶之一,博得“花草茶女王”的美誉。除了泡茶之外,通常是剁碎充作填料,或搀入酱汁、饮料、胶冻类甜点里;部分口味较特殊而令人一时不适应的花草茶,在适当调合柠檬马鞭草后也更爽口;甚至药师也取它与某些苦不堪咽的药草混合。此外,受丰富的精油之赐,它也曾经是非常受欢迎的香水成分。它所提炼的精油也应用于芳香疗法中,主要作用为松弛精神紧张及回复元气。

柠檬马鞭草有花草茶女王的美誉。它能够强化神经系统,改善焦虑及神经衰弱,对神经系统具滋补及松弛功效,强化肝脏功能,减缓静脉曲张, 促进乳汁分泌也可缓和多种皮肤病症,提高人体免疫系统且有瘦身减脂功能。柠檬马鞭草是以干燥的叶冲泡而成,这道茶呈现澄亮的淡绿色泽,新鲜的柠檬香气扑鼻而来,细细品尝十分清爽.

学 名:柠檬马鞭草 Lemon Verbena

重 量:30g

品 牌:维真

市 场 价 格:45元

最 佳 搭 配:菊花、玫瑰花、金盏花、覆盆子叶、薄荷叶、香蜂

4. 金盏花

沉醉于金盏花的罗曼史

橙黄色花朵犹如太阳一般光鲜的金盏花(Marigold),又叫常春花,原产于南欧、地中海沿岸一带。据说古罗马人看见金盏花在初一开花,于是便以“Calends”(罗马古历初一)为它命名,这就是属名的由来。至于英文名“Pot Marigold”,相传与圣母玛丽亚有关——由于圣母是童贞女,她常藉金盏花解经痛及调经的功能庇助少女们。很久以前,金盏花就生长在印度,这种橘红色或金黄色的花朵被尊为“圣花”,用金盏花编织成的花环常被置于神明的雕像上。而西方古代的先民将金盏花冠系在门把上,以避免感染性疾病的侵害。在当时,金盏花茶是欧洲最为普遍的花草茶,这种花茶具有安眠、解毒、安抚的作用。古埃及人认为金盏花能延缓衰老,印度人则尊奉它为神圣之花。而在法国诺曼底地区,则用金盏花为牛油添染美丽的金黄色泽。相传它还有预测天气的功能:如果花在早晨7点以前绽放,当必定是晴天,反之就将要下雨了。

金金盏花是女人之花,它引领着女性对美丽的向往。常喝金盏花茶,不但能喝出好口气,令你吐气如兰,更能清肝明目,有效减少眼袋和黑眼圈,也具有促进消化的功效。在干燥的初冬,将鲜花泡成茶,即可浇灌你的美丽。让芬芳的热气熏暖你的脸庞,让芳香的液体滋润你的心脾,让花朵的鲜艳为你绽放。

品 名: 金盏花、金盏菊

重 量: 50g

价 格: 市场价格:20元

茶 色: 淡黄色

最 佳 搭 档: 薰衣草、矢车菊、玫瑰花、马鞭草、薄荷叶、甘草等。

功 用: 金盏菊用途很广泛,古埃及人称为“回春草”,清热、利咽喉、可帮助调整体质及调节生理机能,促进新陈代谢,尤其以修护肌肤问题及净化体内的功能最为显着。女性经期时饮用,会很好地改善不适的感觉。有助缓解经痛,建议女性不妨多加饮用。金盏花能使口气变成香味,金盏花茶用来漱口可保持口气清新自然。从金盏花的作用来讲,它有降血糖的作用、有抑制肾排空的作用,还有解除消化道痉挛的作用,所以它对胃肠道比较有好处,能促进消化。金盏花含矿物质磷和维生素C等。感冒时饮用金盏花茶,有发汗、清湿热的作用,有助于退烧。它还具有镇痉挛、促进消化的功效,对消化系统溃疡的患者极适合;还能促进血液循环,缓和酒精中毒,故也有清肝明目的功效;还可调经解痛;外用具有消炎杀菌抗霉、收敛、防溃烂的效果,并减轻晒伤、烧烫伤等。

花 颜 美 语:午后阳光般灿烂绽放的金盏花,不但可以喝出好口气,更能清肝明目有效减少黑眼圈和眼袋。

5. 薰衣草

薰衣草的净化之力

芸芸香薰之中,薰衣草的“曝光率”高居榜首,除了因为薰衣草外表漂亮浪漫、寓意含蓄之外,其舒缓净化的功效也是使它为人们所偏爱的一个原因。罗马人常利用薰衣草抗菌的特点,用它清洁伤口,驱除不洁物质,并将薰衣草提炼出的精花油加入水中浸浴,以此解决皮肤问题或用来薰香衣物,制成香包驱虫辟邪,那时的贵族妇女出门前常将一个装满干燥薰衣草的小布包挂在身上,起到“洁净、如意、清香”的作用;在文艺复兴时期,普罗旺斯的人们喜欢在街上燃烧一束束的干薰衣草,以“净化”街道。薰衣草还是传统的医药用品。根据文献记载,古时的波斯、希腊及罗马发生疫症时,护理人员为免受感染,会在病房中燃点薰 衣草的茎;在世界大战期间,降低伤口感染的危险。不仅如此,古人还将薰衣草定为兴奋剂、滋补剂、健胃剂,甚至是“万灵丹”,用它治疗癫痫、中风和各种精神疾病。法国人还用薰衣草和内桂、茵香花泡茶医治黄疸病。

薰衣草象征着爱情和友谊,很多时候,人们并不是仅仅为了看而看,为了嗅而嗅。花,往往被主观的加以各种涵义。美好的人生总是离不开美好的情感,在情感的释放中,生命如盛开鲜花般的绚丽,因此我们的生命需要精致的色彩的真实地味道,鲜花往往是诠释情感的最美好的元素.

品 名: 法国薰衣草 lavender (进口有机茶)

重 量: 60g

价 格: 市场价格:36元

茶 色: 淡黄色

最 佳 搭 档: 千叶玫瑰花、柠檬马鞭草、覆盆子、欧薄荷、香蜂草、菩提叶等。

功 用: 舒缓紧张情绪、镇定心神,平息初期感冒.睡前饮用,有助睡眠。如果晚上大家没有喝水的习惯,也可以把熏衣草DIY成小香包,放入枕头内。对睡眠很有帮助。每天都可以伴着迷人的香气甜甜入睡啦!

花解语:薰衣草,是善待爱情,是呵护友谊,是纯洁心灵的象征。

花颜美语:拥有梦幻感觉的宁静的香水植物-薰衣草能净化心绪、安神舒压、解除焦虑起到安眠护肤美发的功效。

6.洋甘菊

高贵的花朵-洋甘菊

洋甘菊的拉丁文种名Nobilis含义是“高贵的花朵”,早在古埃及、古希腊罗时期,洋甘菊便进入了人们的生活当中,Chamomile 一名就是源自希腊文,意为“大地苹果”。事实上,不仅它的花具有强烈的苹果香,而且内含丰富的氨基酸、挥发油、黄酮类化合物、镁、钙、铁、锌等有益成分,如同苹果一样被民间视为温和且不具副作用的万能疗方。自17世纪以来,欧洲人每当失眠、感冒、神经痛、焦虑气郁时,都会以洋甘菊茶作为天然药草来对症下药,法国人制造的药酒也常以它为成分。洋甘菊对神经系统及胃部的疗效如今已获得科学证实,因此更广泛地用于缓解器官痉挛、安定偏关痛、刺激食欲、安抚消化不良及腹泻、长期便秘等症状,且均具有一定的疗效。

洋甘菊作为发汗剂。洋甘菊适用于所有的硬块肿,关节炎疼痛的消除,并促进骨胳肌肉的收缩,洋甘菊可消除腹部的疼痛,另一作用在于除结石,除了消化道的症状治疗外,洋甘菊还有治疗疼痛的效果,其止痛作用特别适用于肌肉、骨关节及内脏器官的疼痛,这些疼痛的项目包含了耳痛、头痛、偏头痛、腰痛、腹痛、幼儿牙痛、生理期疼痛及颜面神经痛,对肌肉方面的疼痛而言,以洋甘菊调配的按摩油可使因运动过度或肌肉亢奋所引起的热感产生舒缓效果,另外,洋甘菊能激活淋巴球,因此在芳香疗法中称洋甘菊为易受感染病患体质强化剂,洋甘菊可活化肝脏的功能。

品 名: 洋甘菊 Chamomile

重 量: 50g

品 牌: 维真

价 格: 28元

最佳 搭 档: 洋甘菊+菩提子=现代女性工作生活压力非常大,容易焦躁这是可以饮用洋甘菊+菩提子,缓和情绪;洋甘菊茶冷敷面部可缓解过敏现象。

功 用: 1可改善长期便秘的症状,清楚宿便。2缓解压力及治疗偏头疼。3眼睛疲劳时也可饮用。

德国原产进口水果果粒茶(金棕榈)

品牌简介:金棕榈创建自1999年,是以销售进口花果茶,咖啡豆,奶茶及配套设施的专业公司. 金棕榈的产品来自欧洲,追求最高品质与价值服务的经营理念。拥有一支高素质的专业团队,具有连锁店的管理经验及专业知识,为客户提供完整的咨询及服务。

品 名:【倾国梦幻】德国原产进口水果果粒茶(金棕榈)

价 格:市场价96元,团购63元/ 33元(100g)

规 格:200克/筒/100g

包 装:食品级塑料易拉罐装

简 介: 果粒茶是由新鲜的水果烘干而成的,保有水果的甜蜜口味,口感酸中带甜.果粒茶的主要原料为玫瑰果、芙蓉花、苹果片、杜松果,果粒茶含有丰富的维生素A、B、C、E、果酸、以及矿物质,特别是玫瑰果所含的维生素C是柠檬的60倍,有清凉解毒、止痛消肿、治疗口破等功效,杜松果有健胃利尿、排除体内毒素、缓和膀胱炎、痛风患者可以饮用保健。

全天然的健康诉求,孩童也可以一起享受:天然果类熏制,不含咖啡因与人工色素,可以不加糖饮用,适合全家人一起享用。高品质的果粒茶,那浓郁的果香、红宝石般澄透的汁液,使品尝的客人念念不忘的精选。

冲泡方法:

热饮:(一壶约400cc),果粒茶用量:一般小

茶匙约2~3瓢匙,水量&温度400cc沸腾开水。

浸时间:8~15分钟

品 种:

放肆情人: 柠檬味,伴有苹果清香

成分:玫瑰果、苹果干、桔橙、洛神、木槿花、玫瑰花瓣

爱尔兰春天:蓝莓味

成分:木槿花、加州葡萄、接骨木果、黑醋栗、蓝莓

清秀佳人: 苹果味

成分:玫瑰果、桔橙、木槿花、苹果干

巴黎香榭: 柠檬味,带有薄荷及玫瑰香味

成分:桔橙、薄荷、洛神、木槿花、玫瑰果、马鞭草、柠檬片

黑森林: 黑莓味

成分:苹果粒、木槿花、接骨木果、黑醋栗

倾国梦幻: 草莓味

成分:红莓、芙蓉花、蔷薇果、苹果干、橙皮、木槿花

柠檬甜香: 柠檬味

成分:玫瑰果、苹果干、橙皮、木槿花、芙蓉花

蓝色忧郁:柠檬味,带有紫罗兰的清香

成分:玫瑰果、苹果干、芙蓉、桔橙、紫罗兰、木槿花

紫屋魔恋:樱桃味

成分:木瓜果、风梨、蜜桃

欧陆风情:水蜜桃、杏仁味

成分:木槿花、苹果粒、向日葵、柑橘片、玫瑰果

出水芙蓉:柠檬味,带有玫瑰香

成分:玫瑰果、苹果干、番红花、柠檬片、橙皮、木槿花

花草茶冲泡方法

最佳回答花茶的浸泡步骤1.设备一般喝花茶的茶具是带盖的白瓷杯,或带盖的碗(配有茶碗、碗盖、茶托),如冲泡特殊工艺的花茶、高级花茶等。为了提高艺术欣赏价值,应使用透明眼镜。2、烫伤即把茶杯放在茶盘上,用开水冲洗茶杯和茶盘,然后把盖子浸入盛有开水的茶杯中并旋转,再把水捞出来。这个过程的主要目的是清洗茶具。3.摆茶。用竹勺轻轻将花茶从储茶罐中取出,根据需要放入茶杯中。剂量可以根据每个人的口味增减。4.酿造冲泡花茶时,第一泡要低,冲泡壶口要贴近茶杯,直接注在茶叶上,让香味慢慢浸出;倒入第二泡,将开水倒入壶嘴稍远离杯子壶嘴的地方,将茶水融合;第三,高冲击力制造气泡,壶嘴稍离茶杯口冲入沸水,使茶叶翻滚,茶汤回荡,花香四溢。一般冲至八分饱,冲完后立即盖好,保持茶香。5.闻到香味泡好花茶,静置一会儿,就可以举起茶杯,揭开杯盖的一边,用鼻子闻一闻香味,感觉很香。如果有兴趣,还可以随着香气深呼吸,充分体会香气的愉悦感受,称之为“鼻品”。6.喝闻到香味后,当茶汤稍凉适口时,抿一小口,将茶汤含在口中一小段时间。随着用嘴吸气,用鼻子呼气的动作,茶汤在舌面上来回流动12次,与味蕾充分接触,品出茶香后咽下去。这叫“品尝”。所以民间有一句关于喝花茶的俗语:“一口是喝,三口是品”。7.辛特殊风格的花茶和高级花茶浸泡在一个玻璃杯中,你可以在品尝它们的香气和味道的同时,欣赏它们在玻璃杯中的美丽舞蹈。或跌宕起伏,翩翩起舞;或如雨后春笋般出土,银枪遍地;或者菊花若开,沁人心脾。花茶的冲泡技术1.精选好茶。正是花茶与花香的巧妙融合,构成了茶汤的适口清香。要泡好一壶茶,首先要选择优质的凉茶材料。选择茶叶完整、果粒大、有点光泽的凉茶。另外,也可以用鼻子闻一下。用浓郁的香味浸泡,味道自然会更好。如果可以试试,口感清爽甘甜,也是极好的凉茶。2.不同品种要区别对待。由于水质和水温都是冲泡花茶色香味的重要因素,所以要保持香味不流失,展现茶质之美。用于冲泡特别精致的花茶。因此,观赏宜用透明茶杯。用90℃左右的开水冲泡,然后加杯盖,防止香味流失。这时可以观察茶叶在水中的起伏,以及茶叶慢慢发育、恢复叶形、渗出茶汁的变化过程。冲泡3分钟后,揭开杯盖的一侧,你会觉得很香。你也可以随着香气深呼吸,充分体会怡人的香气。

微天赐花草茶和佰花汇哪个好

最佳回答我是上海老刘,喝了将近二十年的茶,毫无疑问,普洱茶一定是我的最爱。我家的茶室里,一大半存的都是普洱茶,冰岛五寨、昔 归、班章、易武正.山、曼松、大雪山……各种名山古树普洱茶,市场上能买到的,基本上都被我买了一个遍。可是和身边的朋友们一样,是真的非常喜欢普洱茶, 却都觉得一直没有把普洱茶喝明白。

(我茶室里的茶)

为了喝到自己喜欢的普洱茶,我决定去一次普洱茶的核心产区—— 云南勐库镇冰岛村,我要 从源头、从工艺、从销售渠道,各个方面,彻底了解普洱茶 。

(在勐库镇上)

(去冰岛村)

(冰岛村的小广场)

一到阿炜的茶店里,他就给我泡了杯很神秘的普洱茶,让我品尝解渴。还问我能不能喝出来这是哪个寨子的茶,像是在考我。

说实在的,看到这金黄透亮的茶汤,整齐肥壮的条索,十足的兰香气息,口干舌燥的我迫不及待的一饮而尽。正所谓“入口即甜,回甘立起”。茶水几乎没有苦涩 味,生津很好,更没有其他怪味。一口茶下肚,后背感觉微微发汗,这是一种充满惊喜的体验!从我的经验判断,这肯定不是当年新茶,应该存放至少了三四年 了。仔细品味,你能体会到制茶师傅深厚的功底,以及对制茶工艺严格要求的执着。

(茶汤照片随手拍)

在阿炜和他阿爸这个老制茶师面前,我不敢班门弄斧,只能老实回答,这款茶确实非常好喝,像是冰岛老寨,但是不敢确定,因为我从未体验过这种味道的普洱茶。

阿炜笑着说,这款茶用的是冰岛老寨600年树龄古茶树的头春料子,一共做了不到10公斤,料子太珍贵,不敢让徒弟们炒,都是阿炜阿爸亲手炒的茶。已经存放了3年了,现在还有四五公斤。平时是舍不得喝的,今天有远客到访,破例拿出来品尝。

(阿炜家的2017老冰岛)

他这么说,我也想起来了,这款茶以前阿炜给我推荐过,但是我觉得价格太高,又是网上交易,不太放心,就没要。这次到勐库,品过这款茶,我只能说以前是真的不识货。啥也不说了,当场我就要了一提,这么好的茶,错过了就再也没有了,这点钱,花得值!

(阿炜家的整提2017老冰岛)

阿炜的阿爸说,你们在外边买茶确实得注意,现在大批的台地茶,都是机器大规模制茶,成本低,产量大,包装上印着“冰岛”两个字,却全都不是冰岛产的。台地茶都是人工种植的,树龄小,口感苦涩化不开,喝完会舌尖发麻,有锁喉感,就是价格便宜。这就苦了冰岛本地的茶农了,正宗的古树普洱茶,价格比较高,茶农们又缺少外销途径,不得不把优质的古树茶低价卖给茶商。

(品阿炜家的冰岛龙珠)

阿炜和他阿爸带着我们去茶山参观了他家的茶树,终于见识了真正的普洱古茶树,虽然是比较偏僻的山村,但是环境天然无公害,空气非常的清新,茶树肆意的生长着。普通的灌木茶,我见得多了,这种大叶种的古茶树还真是头一次看到,普洱茶的茶树基本上都能长到四五米高,和普通的台地茶就是不一样,可算是长见识了。

(一览冰岛老寨)

我又了解到,百年古茶树都是被野放的,几乎全是在荒山野岭自由生长,很少有人干预,特别是一些稀有的千年古茶树,因为山势险峻、采摘成本太高,一公斤几万,十几万市场上也很难买得到,更不会有几十块钱一饼的百年、千年古树普洱茶。

(来阿炜家的古茶园长见识)

(茶农正在采摘鲜叶)

制茶师们会根据每年的气候、茶树生长情况,决定采摘时间,以及采摘程度,因此每年的采茶时间会稍微有点不一样。古茶树一般都比较高大,只能人工采摘,耗时耗力,非常辛苦,一个熟练的采茶工,每天可以采摘40-50斤鲜叶,也就是能做不到10斤的干茶。

(鲜叶萎凋中)

适当的萎凋可以让采摘的鲜叶部分脱水,有利于下一步的杀青。

(杀青)

杀青就是炒茶,是决定古树茶品质的关键,杀青的温度,时间,程度,每一项都对普洱茶的后期口感影响很大。听老师傅们讲,每个山头,杀青的要求也都不一样,没有个二三十年的制茶经验,是炒不了名山茶的。阿炜的阿爸讲到,茶香以及后期的存储转化的好不好,都跟杀青有很大的关系,杀青杀得要恰到好处,炒的轻香气出不来,炒的重后期转化空间小。

(揉捻)

把刚炒过的茶,摊凉降温后,就要揉捻了。揉捻可以使茶叶细胞壁破裂,内含物质溢出。这一步对普洱茶的口感影响很大。

(晒茶)

晒茶又被称为晒青。把揉捻以后的茶,在阳光下晒干,就成了茶农们常说的:晒青毛茶。

(挑黄片)

采茶过程中难免会混入一些老叶子,这些茶叶的品相、口感跟嫩芽是不一样的,需要一个一个单独挑出来。过程被称为挑黄片。识货的老茶客自然是不会放过黄片的,因为它苦涩味很淡,而回甘又特别好,深受茶友们喜爱。

(茶饼晾干中)

通过这几天和茶农接触,我对普洱茶有了新认知。解开了我对普洱茶的很多疑惑。

临走之际,又从阿炜家带了好多茶,冰岛五寨当然是一个都少不了,还有昔归、磨烈、小户赛也都没落下。就连阿炜刚从勐海亲戚家拉回来的班章,也抢了一提。这个班章是今年的新茶,茶气是真的足,不愧是“班章为王”,我回去放上几年在品,味道肯定惊艳!

这一年间我都与阿炜一直都保持联系,然后又相继从他家带了很多新茶,生茶和熟茶的品质、口感都非常好。特别是那款1999年的老班章熟茶,毫不夸张的说,是我喝过的口感最好的熟茶。喝过的朋友,后来也都开始从阿炜家拿茶了。

阅读原文 阅读 100000+

561长韩全

1天前

45大菠萝

个人买东西比较喜欢认准一家买,品质保证,这家就是一直认准的一家,跟阿炜私下交流很多,很懂茶,人也实在。

1天前

26江山入画

之前在他家买过,口感大家都说很好,准备买份送老丈人,外观还是一样高端,送人太合适了

1天前

26ying

1天前

538love玲baby

一次买了好几种,都是朋友介绍过来购买的,冰岛老寨是最中意的一款,价格实在口感也非常棒,好茶的品质值得信赖

1天前

369诗意

他家老顾客了,很钟爱他家的冰岛老寨,口感纯正冰糖甜,平时家里总来人,都爱喝茶,阿炜值得推荐!

1天前

435嘟嘟

1天前

365春田花花

作为他们家忠实老客户,每一次都有不一样的惊喜,茶味道很好,有甜,有香,有回甘,已经和阿炜成为朋友了。

1天前

31男人四十一枝花

他家的饼子条索整齐,芽头肥壮,冲了一泡看茶底就是赏心悦目,茶汤色泽明亮,口感爽滑鲜香,回甘很赞,不愧是古树纯料

1天前

221云淡风轻

1天前

28笑看红尘

对于爱茶的人来说,好茶一定不会放过,阿炜家的茶很纯!

1天前

44叶落知秋

喝过了,物超所值,茶叶是古树的,耐泡口感好,有一种喝了还想喝的感觉

1天前

171坐看云起时

1天前

33人间至味是清欢

喜欢熟普的朋友可以尝尝他家的,宫廷级料子做的熟茶,全是芽头。茶汤通红1,茶香浓郁,甘醇滑口,喝完口齿留香,回味悠长!体感舒适

1天前

73怀海

他家最好的熟茶是景迈冰岛古树吧?开汤满屋飘香,茶汤有质感,糯香浓郁,口感转化的也相当好

1天前

52闲云野鹤

经常喝茶,喝熟茶比较多,阿炜他家是小框离地发酵,干净卫生!不像有些做熟茶的都堆在水泥地上发酵,还上脚踩,想想就恶心!

1天前

52淡墨青衫

1天前

71随心

之前喝的熟茶都是“酱油汤”。有幸认识阿炜,让我对普洱茶有了新的认识,以后就能喝到健康好茶了

1天前

56故乡的云

现在普洱市场良莠不齐,各种农残的台地茶,里外不同料的茶饼充斥市场,也是对比了很多家才认准阿炜家的,原产地发货有保证,包装得很严实,发货也是顺丰。

1天前

19有你的未来

最近刚在他家入手冰岛五寨各一公斤,收到都还没喝,准备先放一放,外观很满意。送的茶样我尝了尝,很不错。

1天前

37百变小樱花

今年春茶就是在他家定的茶,看来是找对人了。

1天前

加阿炜好友,喝正宗古树普洱

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