你好我是原创作者：为爱下厨

教给大家用最简单的方法，做出不一样的独特美食

省力、又省心，做出营养又好吃的美味

让饭菜充满浓浓家乡的味道，一起分享分享给爱人与家人

让我们一起努力成长，做出充满爱的美食

《土豆酱肉饼》

2个土豆，洗净去皮，切成薄片状。

土豆装盘，锅内倒入开水，隔水蒸熟。

里脊肉先切片状，再切小丁，洋葱切碎，小葱切碎（洋葱中间切开，水中浸泡，不会辣眼睛）

锅底倒入适量油，放入洋葱，炒出香味，推子一边，放入猪肉丁。

猪肉翻炒至变色，放入2勺料酒，2勺生抽，1勺蚝油，2勺黄豆酱，1茶勺盐。

肉丁翻炒均匀，装盘放凉备用。

25分钟以后，将土豆倒入碗内，按压成泥，放入1克精盐，2克胡椒粉。

倒入炒过的酱肉丁，小葱碎，用筷子搅拌均匀。

放入两勺淀粉，继续搅拌均匀。

手上抹少许油，将土豆泥揉成团子，放入案板。

盘子内倒入芝麻，放入土豆团子，裹上白芝麻。

电饼档提前预热，锅底刷油，放入土豆饼（土豆团子按压成饼）

调至4档火，小火煎至金黄，翻面再次煎至金黄。

土豆饼成金黄色，装盘即可。

土豆饼掰开，外焦里嫩，适合热吃特别香，家里老婆孩子都说香。

欢迎复制下面，原创美食作者名称

为爱下厨

好吃又简单的《土豆酱肉饼》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除