昨天门都没有关，就跑去买串串香了，今天蛇口都找遍了，都找不到冷锅串串，肚子了小虫虫就不乐意了，这么热的天，好想吃到冷锅串串啊，冰冰凉凉的，又麻又香又辣，想想都忍不住口水往下咽。

作为吃货的我，怎么能不满足自己的那么一点小愿望，这就搞起来，这个夏天，热的要死，要是能吃这个老爽了，你们说是不是啊！

食客：哎呀，你说打到这个，感觉自己好久都没有吃了啊，外面吃蔬菜一小串最便宜也要3块，还吃的不过瘾，难受！(lll￢ω￢)

Abby：哈，你说价格我也是没有想到的呀，那我们自己做便宜又好吃，可以吃很多呢！

食客：是的呀，那快点吧，都吞口水了，好想吃！

Abby：我也想吃！别急，这就来做！

各种吃的按照自己口味来准备，油，葱，姜，蒜，花椒，麻椒，香叶，干辣椒，豆瓣酱，白酒，冰糖，生抽，开水，清油底料，竹签。

1.准备好你想吃的东西，蔬菜，肉，菇类等，洗干净，串起来！

2.把这些串好的，煮熟，放一边备用！

3.现在做锅底，起锅烧油，油热，放入切好的葱，姜，蒜，花椒，麻椒，香叶，干辣椒，小火炒香。

4.炒香后，放入一勺豆瓣酱，炒出红油。

5.加点白酒，几颗小冰糖，生抽，炒一下，然后加入开水，一定要是开水，煮三分钟。

6.然后把所有的料渣，全部捞出，捞的干净一点。

7.捞好后，放入清油底料半袋，煮开，放凉。

8.把备用的串串放进去，转两圈。

9.完成。喜欢放芝麻的，放芝麻，就跟外面买的一样了。

有没有诱惑到你，这冷锅串串也是火遍小吃街，远远的看上一眼，哇，色香味俱全，绝对能诱惑到你，作为吃货的你们怎么能不心动？但是一根就好几块钱，还那么一点点，点多了还肉疼……

这下自己能做，省了不少荷包的钱了吧，还能大呼过瘾！这个夏天，怎么能没有它呢？嘻嘻，说不定能摆地摊赚钱咧……哈哈

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