老妈爱吃牛油果,这次尝试了烤牛油果,味道很不错,有独特的香味,配黑鱼籽酱非常鲜美哟
By 厨神丸子
用料牛油果 2个沙拉酱 4勺黑鱼子酱 少许做法步骤1、准备两个牛油果,洗干净
2、一分为二去掉核,然后把中间这层膜揭掉,不然会有点苦苦的
3、分别加入一勺千岛酱,蛋黄酱也可以,我做了三个千岛酱一个蛋黄酱的
4、然后放置烤架上,上下火200度烤制15分钟,然后转上火上色那档烤五分钟,千岛酱变色即可
5、烤好了~千岛酱酱会变金黄然后看着焦焦的
6、我准备了一点黑鱼籽
7、放在千岛酱上点缀即可,用勺舀一口超级香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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