hi~~~大家好，今天我做了葱花小油饼，2分钟学会葱花小油饼的做法，这样做外酥里软又多层，外酥里软，可好吃了！

咱们先来准一个盆，盆里加人三勺的面粉，加人一勺食用盐，用筷子把盐搅拌均匀，

一分为二，一半用热水烫面，搅拌成絮状，另一半用凉水和面，也搅拌成絮状，然后再揉成面团，

揉成面团以后咱们搓成条，分成大小相同的面剂子，搓成长条，上面刷上色拉油，锁住水分，盖上保鲜膜醒发半小时，

醒发面的时候咱们再来准备一点小葱花，把葱花切碎，

案板上刷上一层色拉油，把醒好的面擀成一张大长饼，撒上切好的葱花，

把长饼对折一下

锅里刷上色拉油，放入葱花饼，表面也刷上一层色拉油，锁住水分，

一面定型以后翻另一面，开小火慢慢的煎，煎至两面金黄外皮酥脆就可以出锅了

这样我们的葱花小油饼就做好了，外酥里软可好吃了，面饼也特别的薄，喜欢赶紧做一下吧

好了，今天的分享就到这里。如果你还有什么问题的话，欢迎在评论区留言哦

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