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桔梗苹果梨汁

QQ弹弹,比小摊上卖的还要清爽好吃呢,一点也不腻。冷藏的话,口感更好,夏天这么吃,比吃雪糕更放心。

By 宝宝营养辅食 【豆果美食官方认证达人】

用料桔梗大枣梨汁 100克玉米淀粉 15克白砂糖 5克水果 适量牛奶 适量做法步骤

1、准备食材:桔梗大枣梨汁100克、玉米淀粉15克、白砂糖5克、水果适量、牛奶适量。 调味说明:这里的白糖、梨汁和水果都是有味道的,宝宝吃就足够了。3岁以上的大宝宝吃的话,可以再来3克白砂糖。

2、把梨汁倒入小锅中。

3、倒入玉米淀粉和白砂糖。

4、混合搅拌均匀,开小火。 tips:煮的时候要不断的搅拌,一直搅拌。

5、等梨汁煮开,慢慢的就会变的浓稠,这时候不能乱,要坚持不断地搅拌。

6、搅拌到这种有一点透明,糊糊很粘稠的状态就可以了。 tips:如果一时没注意,淀粉结块了,怎么都搅拌不开。要先关火,然后一直搅拌,把结块的部分给搅散,才能继续加热。

7、倒入容器中,震几下,铺平表面,放冰箱冷藏2个小时以上。 tips:容器里要铺上一层烘焙纸,方便脱模。

8、水果洗干净,切成想要的形状。

9、冷藏好的梨汁冻,脱模,切成小丁。

10、装入小盒中,倒入牛奶,放入水果就齐活了。

小贴士

前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙? 思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!

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