馋了好久的芝士脆皮鸡，今天终于安排上啦当推荐你们一定要试试吖~真的巨好吃表皮焦焦脆脆滴，里面鸡肉嫩滑多汁，双重口感只需一个平底锅就能搞定噢！

食材做法：

1、鸡全腿2只，用剪刀剪掉骨头，加入姜片，1勺料酒,勺生抽，1勺淀粉，1勺食用油，少许盐和黑胡椒碎，抓匀腌制半小时。

2、平底锅刷油，鸡腿带皮一面先煎定型，翻面小火煎至金黄!煎熟取出剪成小块。

3、锅清洗干净,放入马苏里拉芝士，铺上鸡块，小火加热融化芝士，底部焦脆的时候，用铲子翻面，继续煎至焦黄酥脆即可，出锅撒.上少许欧芹碎装饰!（记得少放盐奥，芝士本来就有些咸）

最后成品就是这样啦，超级好吃快去试试吧！

小贴士：

一般人均可食。老年人、患者、体质虚弱更宜服用。内火旺偏旺、身患热毒疖子的人、高血压、高血脂忌饮老母鸡汤、发烧感冒伴随头痛、困乏、发热的人禁吃鸡脯肉、老母鸡汤。尿毒症病人，应当忌食。

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