立秋莲藕汤是一道清热润肺的家常菜。制作方法：将莲藕去皮切片，加入瘦肉、生姜和适量清水，煮至肉烂熟，最后加盐调味即可。

制作麻辣香锅首先准备各种新鲜食材，如鸡肉、牛肉、土豆、藕片等。然后用花椒、干辣椒、姜、蒜等调制出香辣调料，最后将食材和调料一起炒熟即可。

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