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秋葵怎么做好吃芥末酱油

深秋有一种特殊的蔬菜,开始大量地上市了,这种蔬菜的价格不但特别的便宜,而且制作出来的样子又非常的好看,就像一颗一颗小星星一样,这一种蔬菜就是秋葵。

很多朋友或许都不知道秋葵的营养作用,但秋葵不论是对男人还是女人都有非常好的营养补充的作用,那是因为秋葵当中含有一种黏性物质,这一种物质可以起到补肾固阳的作用,也就是说秋葵相当于是各种蔬菜里的“男人的加油站,女人的美容院”。

那么对于女性朋友来说,一生当中身体里最重要的一种元素就是雌性激素,当身体当中能够激发足够的雌性激素,那么面容就会特别的显年轻,气色也会很好,同时身体也会很健康。这个时候其实大家就可以多吃一些秋葵,补肾之后激发身体当中的雌性激素,那么自然而然就会越来越年轻,越来越漂亮,从内而外的散发出美丽的样子,比各种化妆品的效果要更好。

秋葵大家常见的做法都是清蒸之后,蘸着酱油或者芥末吃,那么今天厨娘就在文章当中,来给大家分享一道秋葵的新做法,名为《一帆风顺》,做出来的秋葵样式非常的好看,在周末或者假日,端上桌也是非常的有面子,而且吃起来的味道也十分的清爽脆甜,具体怎么做呢?一起来跟着文章看一看吧。

★★★ 一帆风顺 ★★★

准备食材:新鲜大虾200克,鸡蛋一个,秋葵250克,大葱段1节。

1、市场上买回来新鲜的大虾,去掉虾头以及虾线剥掉虾壳,清洗干净。

2、用绞肉器把虾仁全部都打成虾泥。

3、往虾泥里打入一个鸡蛋清,蛋黄放在一边。用蛋清来腌制虾泥,可以让虾泥煮熟之后更容易凝固成团,并且也可以增加虾泥的韧性,同时还可以给虾泥去腥。

4、再往碗里加入三克淀粉,一克黑胡椒粉,一克食盐,搅拌均匀之后,放在一旁腌制备用。

5、秋葵清洗干净之后切掉头部,然后用一个小勺子把秋葵当中的果籽挖出来,就像图片当中这样,就可以把秋葵放在一旁备用。

6、秋葵都处理好之后,把腌制好的虾滑放在秋葵当中,虾滑不需要放很满,只需要跟秋葵的横切面齐平即可。

7、所有的虾滑全部都放在秋葵里之后,就可以把秋葵放在蒸锅上,冷水起蒸,等锅内上汽之后再,继续蒸10分钟就可以出锅。

8、把葱段切开,只留葱皮,用牙签穿好,就可以做好我们的船帆啦。

9、把做好的船帆直接插在秋葵和虾滑上,这样看起来就非常的像一艘艘小船放在碟子里,接下来我们可以再准备一些酱料。

10、准备一个小碗,往碗里加入5克的醋,10克生抽,40克白开水,1克食用盐2克白糖,适量的香油,如果大家有喜欢的口味,也可以自行调配。

11、酱料调好之后,直接淋在我们的秋葵酿上,那么这一道《一帆风顺》就做好了。

这样做出来的《一帆风顺》秋葵酿非常的鲜香好吃,而且口味清淡,做出来的样式也非常的漂亮,家里边的老人或者小朋友看到都非常的欢喜,寓意也特别好!而且大虾当中含有丰富的钙质和蛋白质,跟秋葵组合在一起,那么既能固肾又能补充营养,口味也不是特别的重,因此这一道菜也很健康养生。

这样一道好看又好吃的秋葵酿想必没有人不爱吧,到了过节或者假日自己在家的时候,也可以自己动手制作,既简单又漂亮又好吃,同时还能补充营养,适合全家人一起吃哦,喜欢的朋友就赶快在家试试吧!

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