主料：蔓越莓果粒，清新的草莓，斯里兰卡红茶。

配料：里有珍珠，椰果，啵啵，摇摇冻等。

果茶种类

水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料，有枣茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、果粒茶 红心茶等。

枣茶

用红枣与茶同泡，常饮有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用，对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期盗汗等均有改善作用。

梨茶

梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服，有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶叶与梨同炖，不仅可祛痰、治哮喘、健胃润肺，而且对嗓子有良好的养护作用，很适合歌唱家和播音员饮用。

梨性味甘寒，用梨泡茶有助于消化，并有保肝促食欲的作用，有的用冰糖和茶一起炖梨，不仅可消痰降火，润肺清心，还适宜于咳嗽、烦渴失音患者。

桔茶

色、香、味兼优的桔子有促进人体新陈代谢的作用，将桔肉和茶叶用开水泡制后饮用，对防癌有一定效果，如果用新鲜干净的桔皮与白糖一同冲开水喝，有理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。

杏茶

杏果性甘酸、微温，用杏干和茶叶冲泡的杏果茶，有润肺定喘、生津止渴、清热祛毒的效果，对癌症有一定的防治作用。常饮杏茶，还可止咳、平喘、祛痰、润肠、通便，但一次勿多饮。

山楂茶

山楂性味酸甘微温，有开胃消食、化滞消积、活血化淤的功效，制作时将鲜山楂洗净后，去籽、切片，盛入杯中，加入茶叶一起冲泡，制成山楂茶。

常饮用山楂与茶叶泡成的山楂茶，有明显的降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。另外，还可消积食、清淤血、止腹泻、解毒化痰以及辅助治疗小儿疝气。

综合果茶

菠萝原汁200g柠檬原汁一匙，柳叮原汁一匙多点，百香果原汁一匙，苹果原汁少许糖适量红茶一包。做法：将所有的材料放入锅中加水煮开，在加红茶搅动均匀即可。功效：补气、增强抵抗力 。

玫瑰绿茶

材料——玫瑰、绿茶。制作方法：1、将1茶匙玫瑰花瓣，加2茶匙绿茶。2、加入热开水冲泡。美白功效——玫瑰有净化功效，绿茶能促进代谢、净化肠道和抗氧化。

果粒茶

主要原料是：玫瑰果、芙蓉花、苹果肉、杜松果，果粒茶含有丰富的维生素A、B、C、E、果酸、以及矿物质，特别是玫瑰果所含的维生素C是柠檬的60倍有清凉解毒，自古有维生素C国王的美誉。

加上不含咖啡因与单宁酸，很适合喝了茶或咖啡后容易失眠的人群，做成冰饮，在夏日里更能沁凉你的心，想美容的人只有冲泡得淡一些不加糖，效果也很不错。

奶茶的做法:

1.准备需要原料:要自己做，不要买那种红茶包。是立顿红茶，没有茶叶煮的香。当然，我们真的不用用昂贵的金俊美来煮。就用这种便宜的正山小红叶吧。2.将白糖放入无水锅中，中火加热至琥珀色。这个做法是为了让奶茶尝起来有点焦糖味。喜欢的人绝对迷恋。如果你不喜欢，跳过这一步。图中颜色已过。相信我，这种白糖会在几秒内变色。我单手拍照一看锅，立马就糊了。自己动手，看热度就行。3.白糖变色后立即将牛奶倒入锅中，茶叶也倒入牛奶中。在这个过程中，焦糖会立即结块，你可以听到，但会慢慢融化，出现好看的奶茶色。

4.起初，茶叶会浮在牛奶上，很快它就会吸收水分，浸入牛奶中。

5.做饭的时候，一定要注意状态。小气泡出现很厚，锅很快就要烧开了，而且一定要小，不然就要烧开了。

6.要想有浓郁的味道，这里的诀窍是用一根木棍(家里就用擀面杖)，一根茶叶杵，逐渐碾碎，让茶叶的味道完全散发出来。在这里，如果你喜欢牛奶味道重，煮的时间少一些；如果你喜欢茶的强烈味道，多拧一会儿。期间如有甩锅情况，关火拧。快结束的时候，开小火再煮。

喝coco，快乐起来！

作为年轻人，我们总喜欢找一些有趣的事情来打发时光，何不在家尝试复刻一杯coco的饮品呢？

以下是四款受欢迎的coco饮品，让你在家也能轻松享受coco的味道。

珍珠、布丁、仙草冻，三个小伙伴合在一起，制造出无限欢乐。

先煮好珍珠和仙草冻，然后调制红茶和牛奶，最后加入布丁，顶上珍珠和仙草冻，一杯欢快的奶茶三兄弟就出现了。

这是一杯温暖而甜美的饮品，令人感到安慰。

在煮好的芋泥中加入牛奶和糖浆，再加上小芋圆，一口鲜芋牛奶就能满足你的味蕾和心灵。

绿茶的清新和牛奶的香浓，是一个完美的组合。

先将绿茶冲泡好，再加入奶精和糖浆，最后加上冰块和适量的纯净水，一杯茉香奶绿就出炉了！

冰块适量喜欢芋头的人一定不要错过这一杯。

先煮好西米，再将熟芋泥、糖浆和牛奶混合在一起，加上冰块和西米，搅拌均匀，一杯鲜芋泥西米露就做好了。

快快动手试试吧，coco的美味就在你手中！

第一步：在雪克杯中倒入250ml的茶汤

第二步：倒入百香果的冷链果汁

第三步：倒入适量的冷链橙汁

第四步：倒入冰糖浆

第五步：加入适量的冰块，加至雪克杯的650ml处

第六步：轻轻雪克，使茶汤充分融合在一起

第七步：在成品杯中加入椰果

第八步：加入超Q珍珠

第九步：把雪克好的茶汤倒入出品杯中

这个是详细coco奶茶百香果双响炮的配方

完整的饮品出杯~大家可以一起来学习哦~

奶茶店的奶茶有牛奶制，也有奶晶粉制作，牛奶制成本较高，多出现较为高档的奶茶店，而奶晶粉冲调的奶茶多出现较为低端的奶茶店。以下为常见的牛奶版珍珠奶茶做法：

用料：红茶10克、全脂奶400克、清水400克、蜂蜜适量、珍珠粉圆适量、炼乳适量

1、红茶用水冲洗干净。

2、锅中加清水煮沸，加入红茶。

3、煮制30秒，有微微茶香飘出，不能煮久，煮久了会有苦涩味，倒入牛奶和炼乳煮至锅边冒小泡，关火。

4、煮好的奶茶过滤掉茶叶，备用。

5、锅里倒入适量清水煮沸后，倒入珍珠。

6、煮至珍珠浮上来，再煮一分钟关火，盖上锅盖焖几分钟。

7、煮好的珍珠用食用水冲洗一遍，即可食用。

8、喝之前加入蜂蜜和珍珠。

9、丝滑醇香的奶茶就制作完成了。

可可奶茶

材料

全脂牛奶 250ML

滇红茶包 一包

趣多多饼干（麦斯威尔口味） 两块

可可粉 一小勺适量

蜂蜜or白糖 自主适量

盐 一点点

做法

1. 茶包煮开

2. 加牛奶

3. 继续煮开

4. 加小点盐搅拌

5. 放饼干，搅拌至融

6. 加糖

coco奶茶的系列比较多，大体的有世界风情系列、冬季限定系列、醇香奶茶系列、鲜果奶茶系列、白色恋人系列、醇黑浓情系列等等。

原料：西米，水　　制作方法：把西米放进清水里洗干净，然后把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。(注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底)　　▲ (coco奶茶配方表之煮泡西米)　　煮到西米半透明，然后把西米从热水里捞出来，用凉水冲洗到室温。再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明，把沸水都倒去。　　用凉水将西米冲洗一下，将表面的粘稠物洗去。这样西米就可以存放一段时间而不会粘在一起。煮好的西米做好放冰箱内保存。coco奶茶培训之浓缩糖油　　一、比例也是：体积比2份糖：1份水。　　coco奶茶培训之即冲式奶茶　　一般比例是：60克：500ML.热水　　冰的即冲式奶茶：60克用少量的温水调开，加冰块和水至500ML即可。▲(coco奶茶培训之浓缩糖油)coco奶茶配方表 coco奶茶培训之量贩式奶茶　　一、奶浆制作：　　1、5000ml水：一千克红糖：2千克的白糖：6千克的奶精　　2、制作方法：先用水将红糖和白糖煮好，再加奶精进去搅拌溶解即可。不可将奶精一起放进去煮，否则容易糊底。这也是coco奶茶配方表 coco奶茶培训之量贩式奶茶中值得注意的问题。　　二、泡茶：　　1、红茶：麦香红茶一包：2000ML的开水，泡20分钟即可。　　2、绿茶：用茉香绿茶60克+开水1000煮1分钟，焖5分钟即可。(茶味比较充分，采取泡的方式也可以，但是茶耗费大。)　▲(coco奶茶配方表奶浆制作)　　三、比例：　　1、原味奶红：　　300CC的做法：60ML奶浆+6颗冰块加满茶即可　　500CC的做法：100ML的奶浆+6颗冰块+满茶即可　　700CC的做法：160ML+14颗冰块+满茶摇匀即可　　2、在coco奶茶配方表基础上加少许的咖啡粉或者果味粉，即可出不同口味的奶茶，具体比例根据原料选取不一样。

歌曲《coco》，coco奶茶是中国台湾亿鼎国际股份有限公司创立的品牌，于1997年创立，是一个横跨多个国家，具有国际视野的品牌，已建立一个拥有全球超过1600家门市的连锁集团，是各大百货公司与购物中心曝光度较高的连锁茶饮品牌之一。

CoCo都可茶饮设计整套的经营标准流程，从新鲜原料的选择至物流配送，统一标准化，确保品牌的品质呈现。

材料

罐装熟红豆150克，淡奶50克，果糖20克，冰块100克，净水适量

做法

1、取玻璃杯一个；

2、将熟红豆、冰块、淡奶、果糖、水依次加入杯里9分满，美味出品了。

小诀窍：

没有淡奶可用椰浆或牛奶代替

其实奶茶中加了可可粉后茶的味道基本就吃不出来了，所以你没必要做可可奶茶，应该是做可可奶或者奶茶。除了你上面说的东西，还需要盐和糖。

如果是做奶茶，先用250毫升，也就是普通的一盒牛奶，倒进一个金属容器里，然后放到开水里加热，红茶2-3克放进牛奶里，边加热边轻轻搅拌，知道牛奶变成奶茶的颜色，红茶也完全泡开。然后就用纱布或者滤网把茶叶过滤出来，牛奶中加很少一点点盐和适量的糖搅匀就可以了，如果你喜欢奶味浓一点就加一点淡奶或者炼乳。

可可奶做法更简单，但是要注意必须用碱化可可粉，而不能用普通的可可粉，碱化可可粉在水里是可以溶化的。只需要在奶里加入10%左右的可可粉，再加入适量的糖，搅匀就可以了，如果要可可味道更浓可以加15%的可可粉。

Coco奶茶是一款非常受欢迎的饮品，它深受大众喜爱。下面介绍一下Coco奶茶的制作方法：

所需原材料：红茶、黑糖、水、奶粉、芋圆、冰块。

制作步骤：

1.将水烧开，放入红茶叶，泡制2-3分钟，捞出茶叶，备用。

2.将黑糖和一些水混合，煮沸5-10分钟，使糖完全融化，成为黑糖水。

3.将奶粉和一些水混合，搅拌均匀。

4.将冰块放入杯中，加入芋圆。

5.倒入茶汁，加入黑糖水。

6.再倒入奶粉混合液，并轻轻搅拌均匀。完成一杯美味的Coco奶茶。

以上就是制作Coco奶茶的方法。制作过程需要细心，重要的是掌握好比例和时间。就可以做出一杯口感浓郁、味道极佳的Coco奶茶。

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