很多新晋的宝爸宝妈都会面对一个问题那就是,刚出生的宝宝适量很大,奶不够喝怎么办?分享一道简单的月子下奶汤 为你心里最爱的她保留着。。。
花生鸡脚汤的做法:
听说新妈妈产后食用花生鸡脚汤,能促进乳汁分泌,有利子宫恢复,促进恶露排出。所以每天杀鸡的时候特意留了鸡脚,炖鸡脚汤
。
将鸡脚剪去爪尖,洗净
下盐水里煮5分钟(放几片姜)
花生米放入温水中浸半小时
捞出换清水洗净
放入鸡脚、花生米、酒、姜片,注入清水
沙锅置火上,加入适量清水,用旺火煮沸,锅加盖,煮1.5小时
加入红枣,再炖半小时
加精盐调好口味,再用文火焖煮一会儿,即可食用。
鸡脚煲汤后,汤冷了就像果冻一样,那是胶原蛋白。而且鸡脚汤比猪脚汤要好喝多了,不会觉得腥。
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