泰国烧烤酱汁的配方包括辣椒、大蒜、青柠檬汁、鱼露、糖和香菜。将所有材料放入搅拌机中混合直至光滑，然后用于烤肉或蘸食物。

制作泰式烤鸡的关键是使用泰国香料和烧烤技巧。首先，用泰国烧烤酱汁腌制鸡肉，然后用炭火烤至金**，并时不时刷上酱汁增加香味。

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