今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊鸡块炖豆腐的家常做法,以下观点希望能帮助到您。

鸡块豆腐煲是一道美味的家常菜，主要原料有鸡肉、豆腐、蔬菜等。这道菜口感鲜美，汤汁浓郁，营养丰富，是很多人喜欢的一道菜。下面我们来看看如何制作这道美味的鸡块豆腐煲。

将鸡肉洗净切块，加入料酒、盐、胡椒粉腌制十分钟；豆腐切块，洋葱、胡萝卜、青红椒切片；姜蒜切末备用。

热锅凉油，将鸡肉块煸炒至变色，放入姜蒜末煸炒出香味，加入适量清水，煮开后转小火煮10分钟。

另起锅热油，加入洋葱、胡萝卜、青红椒炒香，加入豆腐块煸炒至表面金黄色。

将炒好的蔬菜和豆腐倒入煮好的鸡块汤中，加入适量盐、生抽、鸡精，煮开后转小火炖煮10分钟即可。

人天天都会学到一点东西，往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容，我们可以清楚地了解到鸡块炖豆腐的家常做法。如需更深入了解，可以看看窝牛号的其他内容。

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