用我自己家的米粉和火锅酱,新创了火鸡粉吃法。 这个火鸡粉,米粉劲道,口感香辣适中,感觉还不错
By 湘野红姐
用料干米粉 1小把火锅酱 1小包鸡蛋 2个葱花 适量做法步骤1、用自家的米粉,开水下锅煮两分钟,然后过一遍冷水,这样吃起来更劲道Q弹
2、沥干水分
3、起锅,下油,下鸡蛋,用筷子搅成蛋絮状,再下火锅酱炒匀
4、等火锅酱化了,下米粉,炒3分钟,撒葱花,出锅!
5、香辣入味好过瘾,比火鸡面好吃多了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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