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西兰花又称青花菜，它的营养含量很高，而且也很全面，绿油油的颜色也很惹人喜欢，我家大宝每次看见都要买，但不是每次做了都吃，而且我觉得我做西兰花的技术实在是烂，不管是炒的还是凉拌的每次做出来效果都不尽人意。西兰花你们都是咋吃呢？我实在不知道怎么做好吃，最后焗着吃了！

【所需食材】西兰花、西红柿、芝士、奶油、盐。

1、把西兰花掰成小朵放盐水里泡一泡。

2、锅中放入适量的水，水烧开后放一点油，然后把西兰花放进去焯一下水。放油的目的是让西兰花的颜色更漂亮。

3、把焯好的西兰花在冷水里泡一下，然后沥干水分放在一旁备用。

4、在淡奶油中加一些盐搅拌均匀。淡奶油不用放太多。

5、把西兰花放在烤盘里，上面放一些西红柿做装饰。然后把奶油均匀的撒在上面，铺一层芝士。

6、放入预热好的烤箱，上下火200度烘烤10分钟，时间和温度仅供参考，大家根据自己家的烤箱脾气进行调节。

喜欢西餐口味的朋友们可以试一试，挺香的。

买了西兰花不知道怎么吃，最后做了个西餐口味的，吃着还不错！西兰花除了炒着吃也可以焗着吃，想换换口味可以试一下这样做。如果喜欢今天的文章可以帮忙点赞或者分享，关注泰羊妈妈会看到更多更好的美食！

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