【5-274】 这是一个边角剩料焖锅饭清完继续做实验的故事……饭菜一锅出什么的真的太方便了 ----- 2021.03.23

By sure汪 【豆果美食官方认证达人】

1、根据自己饭量舀大米，淘洗干净加水搁锅里泡着先，顺手扔上几颗小红枣

2、胡萝卜芹菜收拾干净统一下队形，顺道切堆熟肉粒，水煮鸡肉炸鸡块酱肉炖肉红烧肉什么的都可以

3、瞅着米粒变胖变白了倒上些生抽晃晃匀，感觉色浅就补几滴老抽，不喜欢吃枣也可以不放或者换成一小勺糖

4、看情况补水大火煮开，倒上之前切好的胡萝卜和一大半的芹菜杆

5、铺上之前备好的熟肉粒，家里实在找不着肉就切上把香肠腊肠火腿肠什么的顶一顶

6、根据菜量饭量和个人喜好往里擓肉酱，比如月初菜谱【蒜辣香菇牛肉酱】那种

7、盖上盖子中小火焖它六七分钟差不多就熟了，开盖倒上剩下的嫩芹菜顺道揪点米确认下熟度小心烫

8、看情况调成中大火把米烘到自己喜欢的程度再关火，焖不焖的主要看自己饿不饿……趁热打散挪盘里或者直接抱锅吃

9、走了哟，明天见~

大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

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