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答说起寒食节，相信都是大家所熟知，腊八粥在寒食节的时候吃的。其实腊八粥就是把所有的米都混合在一起，然后煮成一锅粥。其实相对于普通的粥类来说，小编觉得腊八粥还更好喝，因为有很多的米都在里面，可以尝试各种各样的口感。还可以根据自己的口味添加白糖或者蜂蜜，在烈日炎炎的夏季，喝上一口这样的粥，感觉非常的舒服。那么腊八粥是用什么材料做出来的呢？

一、腊八粥的做法

首先将买来的黑豆、红豆、大米，小米洗干净之后放在锅里面，然后还可以在锅里面加一些红枣或者其他的辅料，这就要看个人的口味了。最后把锅盖盖好按下煮粥键，然后等待50分钟左右就可以了。中间还可以为了让美食的颜色更加好看，加一些小青菜进行点缀。最后快出锅的时候加一些蜂蜜或者白糖，就会使口感更加的独特。当然喜欢吃咸味的朋友们也可以不加，等到粥煮好后，再配上自己炒的菜吃，那感觉简直不要太爽。

二、请教家人问题

如果自己是学生党实在不知道怎么做的话，可以问一下家里面的爷爷奶奶，他们对于做菜方面还是很在行的。可以先让他们做一下示范，然后自己站在旁边看，等到他们下次不在家的时候自己再尝试一遍，这样的话会发现自己的厨艺提高了不少，而且做出来腊八粥也非常的美味。

三、跟朋友分享

自己在掌握了做腊八粥的小技巧之后，也可以及时的与朋友分享，让朋友能够在下班之后为自己做上一道美美的食物，也是对自己一天辛苦的犒劳。或者在下班的时候请朋友到自己家里面来为他们做上一道美食，边吃边聊着一天的趣事，也是十分的开心的。

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答传统腊八粥的8种材料大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆。腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗，腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类，如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等。

腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。农历十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日，古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛，便在这天以吃杂拌粥作为纪念。到了宋代，民间逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗，并延续下来。

大家认为吃了可以得佛陀保佑，所以贫穷人家称它“佛粥”。一般，寺院的佛粥既美味且量多，以满足来寺院参加纪念的信众需要。有些信众专门奔“粥”而来，认为腊八供养佛陀的粥吉祥，不仅自己食用，还带回家供家人享用。年复一年，寺院做腊八粥的传统便广泛传播到民间，由此在我国北方地区逐渐形成了过“腊八节”的风俗。

腊八这天民间百姓要喝“腊八粥”的习俗，文字记载是从宋代开始的。徐珂《清稗类钞》即云：“腊八粥始于宋，十二月初八日，东京诸大寺以七宝五味和糯米而熬成粥，相沿至今，人家亦仿行之。”南宋吴自牧《梦梁录》载：“此月八日，寺院谓之腊八。大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。

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