窝牛号

熬咸奶茶的正确方法

轻盐奶盖红茶

基本材料

安佳淡奶油120克

雀巢牛奶:50克

雀巢炼乳:1勺

海盐:一点点

红茶包:两个

热水:500毫升

参考分量:2杯,制作时间10分钟

工具模具

厨房秤、打蛋盆、手动打蛋器、梅森杯

做法步骤

1.将淡奶油微微打发提起会有尖角

2.打发好的淡奶油中加入牛奶,炼乳,海盐搅拌均匀

3.继续搅打到浓稠,提起有挂钩,能成水滴状滴落

4.准备好茶包,清水煮沸放入茶包,煮到茶色较浓时捞出茶包

5.将泡好的红茶倒入杯中再倒上奶盖即完成

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