概括起来
红薯营养丰富,富含维生素A、C、B6以及锰和钾等矿物质。
这种汤可以作为开胃菜,也可以搭配大蒜面包。
红薯营养丰富,富含维生素A、C、B6、纤维以及锰和钾等矿物质。
这种汤可以作为开胃菜,也可以和大蒜面包一起食用。
2磅红薯,切丁2汤匙。橄榄油1个洋葱,切丁3瓣蒜瓣,磨碎3根中等大小的胡萝卜,切碎(可选)4杯蔬菜或鸡汤2茶匙生姜,磨碎1茶匙辣椒粉捏辣椒达尼亚盐1/2杯浓奶油/椰奶或牛奶准备
第一步
将蔬菜(或鸡肉)高汤与辣椒粉、辣椒粉、盐和胡椒粉混合。搅拌并加热直至变热。
第二步
用另一个锅,加入油,炒洋葱丁和胡萝卜丁,直到变软。
第三步
加入大蒜和姜,然后炒香。
第四步
加入切碎的红薯,混合,炒几分钟。
第五步
倒入热的蔬菜高汤混合物,搅拌所有材料,然后降低温度,将红薯煮至变软。大约30-35分钟。
第六步
从火上移开,把汤转移到搅拌机里。将汤搅拌至均匀。
第七步
把汤倒回锅里。
加入牛奶搅打奶油/椰奶或牛奶,再煮几分钟。
上桌,用Dhania装饰,与你最喜欢的面包一起享用,
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