快要端午了，很多人开始制作香包了，中国古人一直有佩戴香草的习惯，这些香草不但可以熏衣裳，还可以杀菌防病、驱除蚊虫，实在是个宝啊，那今天花花就给大家介绍几种好看好闻又好用的香草植物！

古代香草

古人用的香草都是苍术、白芷、藿香、佩兰、菖蒲、川芎，还有冰片、陈皮、零陵香等等，大部分都是中草药，对身体极好，但是一般人没有啊。

那咱现代人都喜欢哪些香草植物呢？下面花花就给大家一一介绍！

茉莉花——杀菌

在所有花香里面，茉莉花无疑是最清新好闻的，它的香味对各种杆菌、球菌有抑制作用，会让人神清气爽，心情愉悦！

茉莉花刚出花蕾时，可以摘下来，烘干后跟绿茶叶混在一起存放一段时间，绿茶里就带有浓郁的茉莉花香，这是茉莉绿茶最简单的做法了。

如果你家茉莉花开得很多，可以奢侈的摘几朵炒鸡蛋吃，味道喷香喷香的。

艾草——驱蚊、助眠

中国人有“端午插艾、辟邪驱鬼”的习俗，艾草有特殊的馨香味，可以驱蚊防虫，晒干后做成艾草枕头，可以安神助眠、缓解疲劳。

小孩子，一到夏天身上容易得湿疹、热毒，不妨把艾蒿叶熬成汁，兑水后给孩子泡澡、擦身，2次就能好转，还有止痒功效。

艾草对女性身体尤其好，有心的朋友可以把艾草叶子晒干后，做成香包，随身佩戴，驱蚊还防病。

丁香花——预防疾病感染

丁香花跟茉莉一样，都是木犀科植物，开花后都会散发出浓郁的香气，都有杀菌作用，一定程度上可以预防室内疾病感染。

丁香花一般都栽种在室外，开花后剪几根花枝，找一个干净的玻璃瓶，装点水，插进去，既好看又好闻。

白兰花——杀菌除异味

白兰花每年夏天开得最盛，花极香，含有挥发性芳香油、抗氧化剂、杀菌素等物质，有杀菌除异味，净化空气的功效。

江南一带喜欢佩戴白兰花香包，您也可以把新鲜的白兰花采摘下来，插在玻璃瓶中，摆在床头柜上，每天睡前醒后，闻着那幽幽花香，实在让人舒服~

洋甘菊——改善睡眠质量

洋甘菊，花瓣洁白，花心是淡黄色，常用来泡茶喝，有清热明目、促进睡眠的功效。

洋甘菊可入药、可制茶、可做成枕头、还可以提取精油，杀菌消毒、治病养颜，总之对人体有益无害。

柠檬香茅——杀菌防病

柠檬香茅，全株都有柠檬香味，茎叶含有丰富的挥发性油，杀菌功效强，可以预防各种传染性疾病，流行性感冒、咳嗽等。

香茅草是可食用的，它的茎叶晒干后可以泡茶喝，还可以做菜吃，能缓解头痛和胃疼。

薄荷——提神醒脑

闷热的夏天，闻到薄荷的香味，大脑瞬间就会清醒过来，薄荷不但清香，而且有凉意，是提神醒脑的不二之选。

摘几片薄荷叶，清洗干净后用开水冲泡，等晾温后再加一片柠檬，一勺蜂蜜，调和好了，午睡醒来后慢慢饮用，满身的燥热都消退了。

夜来香——驱蚊

夜来香，每到夜间，香味尤其浓烈，这种香味蚊子非常讨厌，所以夜来香开花后有驱蚊的作用。

夜来香的香气太浓了，闻得久了会让人头晕，所以不适合摆在卧室，放在通风的窗台或者室外养比较好。

香叶天竺葵——驱蚊

香叶天竺葵，叶子有浓厚香味，会散发出多种气味，包括玫瑰、薄荷、柑橘、椰子、豆蔻及其他水果的味道，这些气味能有效驱散蚊子，且无毒无害！

因为独特的香气，香叶天竺葵植株本身几乎不招虫，养在窗台干净卫生，还能净化周围环境。

蔷薇花——净化空气

蔷薇花香气浓郁，有安定情绪、放松心情的作用，它还可以吸收空气中的废气、灰尘，改善空气质量。

把新鲜的蔷薇花摘下来，洗净后，放在快要煮好的粥里略煮一会儿，就是香甜的蔷薇粥，加点蜂蜜红枣可以提高口感。

百里香——健脾消食

百里香原产欧洲，中国人称它为地花椒、山椒，味道辛香，是非常好的美食香料植物，有止咳化痰、健脾消食的功效。

百里香味道偏柠檬酸，适合给肉菜调味，烤肉、炖肉、煎牛排时撒点百里香叶子或粉，解腻增香，长时间加热也不影响口味。

罗勒——食用价值高

罗勒有香草之王的称号，原产印度，香味浓郁，带点丁香和薄荷的味道，可以做菜、煮汤、熬酱，味道独特，营养丰富。

罗勒与三杯鸡、茄子都非常搭配，在出锅前撒入罗勒，闷2分钟，味道绝对赞。

罗勒还可以泡茶，与薄荷、柠檬一起泡水喝，有疏肝解郁、缓解压力的功效。

牛至——消暑利湿

牛至作为香料植物，有很强的药用价值，全株都能入药，水煎服用或泡茶喝，可以消暑利湿、预防感冒，还能缓解头痛、减轻呕吐腹胀。

做烤肉、馅饼和披萨时，可以加点牛至叶粉，味道有一点点辣，香味浓郁，后味略苦，但是孕妇不宜吃，会导致身体虚寒。

迷迭香——驱蚊杀菌

迷迭香的花和叶子都会散发出宜人的香味，可从中提取具有抗氧化性的芳香精油，可驱蚊杀菌。

迷迭香还有镇定安神、提神醒脑的功效，它的叶子可以泡茶喝，也可以晒干后做成香包，随身佩戴。

薰衣草——驱蚊杀菌

薰衣草也叫“芳香药草”，它的香味可以缓解焦虑，镇静催眠；剪几根花枝插在瓶里，观赏的同时，还能驱除蚊蝇、杀菌消毒。

把薰衣草晒干后，装在香袋里，放在枕头边上，晚上的睡眠会特别好；放在衣柜里，可以除菌防霉。

万寿菊——驱蚊蝇

万寿菊能散发出一种冲鼻的气味，蚊蝇最怕这个，非洲土著们就经常把万寿菊垂吊在茅屋下，驱赶成群的蚊蝇。

万寿菊是典型的喜光植物，光照越好，开花越大，越艳丽，它非常耐旱，浇水不要太多了，不然会烂根。

药用鼠尾草——杀菌解毒

鼠尾草外形跟薰衣草很像，但是味道比薰衣草更浓烈，它的叶片有杀菌灭菌、抗毒解毒的功效。

鼠尾草的嫩杆和叶子可以入菜，快熟的时候加进去，闷几分钟，香味会更盛。

紫苏——驱寒发汗

紫苏有奇异芳香，咱们国家都把它当药用，国外人喜欢做菜吃，它的营养价值高，有驱寒发汗、祛痰止咳等功效。

图|秘制腊肉

紫苏口味清新，直接用葱姜蒜清炒就很好吃，汤汁对人体也极好，春季吃的时候对身体最好。

藿香——清热去口臭

藿香也叫山茴香，全株都有香味，口里含一片嫩叶，可以去除口臭，嫩茎叶还可以凉拌、清炒、煮粥吃，是高钙、高胡萝卜素野菜。

藿香在园林绿化中，有一个非常特别的功能——盲人绿地服务，就是通过它的香味，引导盲人对植物的认识，缓解他们焦虑、抑郁的情绪。

茴香——开胃进食

茴香在我们生活中常见，它的种子是一种调料，嫩茎叶非常香，可以做包子、饺子，卤味里也常用到，味道辛香，可以理气散寒、提高胃口。

茴香的籽可以榨成油，茴香油里含有茴香醚成分，它有杀菌功效，可以杀灭肠胃中的有害病菌，缓解肠胃炎症和溃疡，对人体非常好。

一盆香草植物，对身心都有好处

除了文中提到的那20种，

你家厨房也有好多香草植物

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