阳春面的特点是汤清味鲜，清淡爽口，做法简单，5分钟就可以搞定了

食材清单：

挂面 100克 / 小葱 10克 / 鸡蛋 一个 / 高汤 一碗约800毫升

胡椒粉 少许 / 盐 适量 / 猪油 15毫升 / 青菜 一棵 / 生抽 一汤勺

【烹饪步骤】

第一步：准备碗放猪油，白胡椒粉，小葱，盐，生抽一起混合

第二步：锅里把水烧开

第三步：挂面下锅按照说明煮开

第四步：挂面煮开

第五步：在混合好调味的碗里放入高汤

第六步：锅里加入冷水，再次煮开

第七步：把煮好的面条捞起

第八步：放到调好汤汁的碗里

第九步：荷包蛋煮好后放碗里

第十步：一碗好吃的阳春面就开动啦，荷包蛋先吃哦

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