街头的小吃可是特别的多，尤其每当夜晚时，街头各种各样的小吃齐聚一堂，你有没有挑花了眼，其实，街边很多小吃都是人间难得的美食啊，今天小编就来介绍一种街边美食，尤其在沿海地区经常见到的，香辣什锦海鲜煲，一听是不是就特别好吃，快和小编一起去看一看吧。

这就是什锦海鲜锅的最最重要的食材，螃蟹龙虾等海鲜，还有什锦粒，这肥肥的海鲜是不是看着就让人流口水呀。

在炒制海鲜时，需要的底料就是这个酱，至于是什么，小编我也不知道，可能这就是独家秘方，所以这个什锦海鲜煲才特别的好吃入味，当然，还需要洋葱，大葱等必不可少的调味料。

在炒制时，还需要放一些啤酒，这样不仅去腥，而且有了非常多的汤汁，加入了啤酒的麦香，再加上在铁板上的烤炙，海鲜的味道和啤酒香融为了一体，光看这图片就让人流口水。

最后，满满当当的海鲜煲出炉了，还热气腾腾的，加上浓郁的酱汁与辣味，让人垂涎三尺，有机会要去沿海地带试一试哦，当然，也要准备好你的钱包，大吃一顿。

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