今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊花生大米红枣粥的做法,以下观点希望能帮助到您。

花生米红枣粥是一道非常营养的粥品，它的主要原料是花生米和红枣。花生米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质，具有滋补身体、益气养血的功效。红枣是一种常见的中药材，具有补中益气、养血安神的作用。将花生米和红枣煮成粥，不仅味道香甜可口，而且对身体健康有很多好处。

1. 花生米100克

2. 红枣10颗

3. 糯米适量

4. 冰糖适量

5. 清水适量

首先，将花生米和红枣洗净备用。花生米可以提前浸泡一段时间，这样更容易煮熟。红枣可以切开去核，这样可以更好地释放出红枣的营养成分。

将花生米、红枣和适量的糯米放入煮锅中，加入足够的清水，水的量要稍微多一些，因为煮粥的过程中会有一部分水分蒸发掉。然后将煮锅放在火上，用中小火慢慢煮开。

当粥开始煮沸时，可以加入适量的冰糖。冰糖的甜味能够更好地衬托出花生米和红枣的香甜味道。根据个人口味的不同，可以适量增减糖的用量。

继续用中小火煮粥，期间要经常搅拌，防止粥底糊锅。煮粥的时间大约需要40分钟左右，直到花生米和红枣都煮熟软糯为止。如果觉得粥的口感太稀，可以继续煮一段时间，直到达到理想的浓稠度。

将煮好的花生米红枣粥盛入碗中，可以撒上一些花生碎或者红枣碎作为装饰。热腾腾的花生米红枣粥，香甜可口，营养丰富，是一道非常适合冬季食用的暖身粥品。

1. 花生过敏者和消化不良者慎食。

2. 煮粥时要经常搅拌，防止粥底糊锅。

3. 煮粥的时间可以根据个人口感调整，喜欢稠一些的可以多煮一段时间。

4. 冰糖的用量可以根据个人口味增减。

5. 煮粥的火候要掌握好，不要煮得太久或者太短。

花生米红枣粥是一道简单易做的美味粥品，它不仅口感香甜，而且富含多种营养物质，对身体健康有很多好处。不妨在寒冷的冬季，煮一碗花生米红枣粥，暖暖身子，滋补健康。

明白花生米红枣粥怎么做的一些要点，希望可以给你的生活带来些许便利，如果想要了解其他内容，欢迎点击窝牛号的其他栏目。

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