一个灰常简单的曲奇，食分享曲奇送给各位焙友。

食分享曲奇的做法步骤

1. 糖粉和黄油放在一起。

2. 牛奶和蛋黄放在一起备用。

3. 先用软刮板将黄油和糖粉搅拌至均匀，黄油软化，无颗粒。

4. 然后用手动打蛋器，搅拌至呈乳白色，也就是打发，越发越好。

5. 然后加入牛奶，搅拌均匀。【若是量大，请分次加入】

6. 然后再加入蛋黄搅拌均匀。【若是量大，请分次加入】

7. 最后再次搅拌发白，越发越好。

8. 然后加入过筛的低筋粉。

9. 搅拌均匀。

10. 装入裱花袋。【带花嘴的裱花袋，花嘴因自己的硬件设备而定，不一定要跟我一致，你可以任意选择】

11. 挤成这样的。然后用160℃烘烤18分钟左右，仅供参考。

12. 烤出后的颜色。

13. 上盘。

小贴士

1，请大家严格按照我的步骤去制作。 2，我是一个喜欢分享的人，我想用自己的劳动换来大家的喜欢，所以专门开了新浪微博 【@食分享 】专门及时解答豆果食谱中的问题，希望大家选择新浪微博及时沟通，本帖下面问答一周回复一次，微信订阅号【和烘焙窃窃私语】专门为大家提供理论知识。等待大家的加入，更好的互动，为您解决烘焙中所有的困难。

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