第二、 将土豆去皮,切成块儿,洗去淀粉备用;将洋葱,切成片儿,用清水冲一下,冲去辣味;再将香肠去皮后,切片备用。
第三、 准备适量小葱和蒜,洗净后将小葱切成段儿,蒜切成片,炒锅中放入适量油,油热后将葱段,蒜片,放入锅中炒香。
第四、 将准备好的洋葱片,放入锅中,翻炒均匀,洋葱用油炒一下更能出香味。
第五、 将土豆块放入锅中,和洋葱一起翻炒均匀。
第六、 根据自己的口味,放入适量盐,鸡精,五香粉,翻炒均匀。
第七、 再放入少许生抽提鲜,盖上锅盖,炒约五分钟左右,土豆块儿就熟了。
第八、 准备适量青椒,洗净后切成丝,倒入锅中翻炒一下,这样可以让菜肴的色泽更加好看。可以加少许清水,防止粘锅。
第九、 炒熟之后,出锅装盘就可以吃了,美味营养,家里人都特别爱吃,感兴趣的朋友可以试着做起来了。火腿肠能和土豆一起炒吗
火腿肠能和土豆一起炒吗
火腿肠可以和土豆一起炒的。
主料:火腿200g,土豆300g,西红柿50g 。
辅料:油10ml,盐3g,葱1根。
步骤
1.将土豆去皮,洗干净,切成细丝放水里准备好。
2.将火腿和葱切好准备使用。
3.将锅烧热,加适量的油。
4.将火腿和葱花放锅里炒香。
5.将土豆丝放锅里炒几分钟。
6.土豆丝要熟了之后将切好的一个小西红柿放锅里一起工一会。
7.装盘即可食用。
肠怎么做好吃,土豆片炒火腿肠的家常做法
主料土豆220g火腿肠120g青椒50g 辅料油适量盐适量鸡精适量大蒜适量
步骤
火腿土豆片的做法步骤11.火腿肠切成片状。
火腿土豆片的做法步骤22.青椒切成片状。
火腿土豆片的做法步骤33.土豆片切成片状,用清水洗净然后在清水中浸泡一会。
火腿土豆片的做法步骤44.大蒜切成片状。
火腿土豆片的做法步骤55.平底锅放油烧热后放入火腿肠翻炒几下。
火腿土豆片的做法步骤66.放入大蒜片爆香。
火腿土豆片的做法步骤77.倒入土豆片,适量的盐,翻炒至土豆熟好。
火腿土豆片的做法步骤88.放入青椒,适量的鸡精,翻炒几下出锅即可。
小贴士
土豆如果喜欢吃软点的,就多炒一会。
土豆火腿肠的做法,土豆火腿肠怎么做好吃,土豆
土豆火腿肠的做法
主料
土豆一个
火腿肠一根
辅料
芝麻油
一勺
盐
半茶匙
1.准备食材
2.土豆切片,不要切断,火腿肠切片,将土豆抹盐入味
3.将切好的火腿肠塞进土豆上,觉的先将土豆烤软后再放上火腿肠更好入物
4.浇上芝麻油
5.放进烤箱
6.上下火,200度,烤熟,大约30分钟
7.烤好的土豆火腿肠,淋上味蠔鲜,辣椒酱,就可开吃了
请问土豆可以炒火腿肠吗?
可以,我经常炒
土豆火腿肠煎蛋怎么做
用料
土豆 一个
火腿肠 一两根
鸡蛋 一个
胡椒粉,花椒粉,盐
土豆火腿肠煎蛋的做法
土豆火腿肠切丝。不要太细。
土豆丝火腿肠用盐,胡椒粉,花椒粉拌均。
油热之后下土豆火腿。
等土豆七八分熟,锅铲压平土豆火腿。磕一个鸡蛋上去。这时候用中火。等鸡蛋边缘迅速凝结放小火,慢慢煎。喜欢鸡蛋老些的,再慢慢小心翻面。
成品。焦焦脆脆的太好吃。可以抹酱来吃。
土豆炖火腿怎么做好吃,土豆炖火腿的家常做法
食材
主料
土豆
1个
火腿肠
1根
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
步骤
1.将土豆去皮切成小块
2.将火腿肠切成小块
3.热油之后加入小葱炒香
4.将小土豆块下锅翻炒
5.再加入火腿丁
6.加点酱油调色
7.加入水和盐将土豆炖烂
8.将水烧干就可以了
9.盛出食用
小贴士
小技巧就是土豆炖烂点更好吃的哦
土豆能和火腿肠一块吃吗
你好,土豆能和火腿肠一块吃
土豆不能一起食用的食物:
土豆 不能和西红柿同食。士豆会在人体的胃肠中会产生大量的盐酸,西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良,所以不能一起吃。
土豆 不能和香蕉同食,否则脸上容易生雀斑。
土豆 不能和石榴同食,否则会引起中毒,可以用韭菜水解毒。
土豆 不能和鸡蛋同食,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可与土豆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率
把土豆放在盘子里,上面在放上火腿肉,怎么做才好吃
火腿的最佳烹饪法是:
蒸煮或作其他菜肴的佐料,兹介绍金华本地几种烹饪方法:
一、蒸煮:置蒸笼内蒸熟,凉后去骨切薄片食用。
二、将火腿切成薄片或用真空小包装火腿切片作佐料,在清蒸鸡、鸭、鹅、鸽、猪肉、鱼、鳖及海鲜或鸡蛋、豆腐时,铺放数片火腿片,色、香、味更佳。火腿片又是各各种高档汤菜的必备佐料。尤以煮竹笋、冬瓜、萝卜块更为普及。
三、金银蹄:将以火腿爪浸 泡一夜,用热水(加一点碱)洗净、刮净、斩开,横斩5-6刀(骨断皮连)下砂锅加清水,用文火炖,煮沸后30分钟,放入洗 净软好的鲜猪爪,用文火炖1-2小时,直至软酥,趁热食用。火腿爪炖鸡、鸭味更美。
怎样做简单好吃家常的炸土豆泥 (带火腿肠的)
主料:土豆、香肠
做法
1、先将土豆洗干净去皮切片,放蒸笼上蒸熟(十五分钟左右),把熟土豆压成泥待用。
2、香肠取适量,洗亥净切片,用水煮一下,然后切成丁,越碎越好。
3、把香肠丁丁倒入土豆泥的盆子,搅拌均匀(加一个鸡蛋,一些生粉)
4、将拌好的料做成球状。
5、放进热油锅里面炸至金黄即可。
注意:土豆泥里面没有放生粉和鸡蛋就放油锅里,容易都散架。在油里面炸一会便要及时捞出,以免土豆球炸飞起来。根据口味不同,可以用不同的蘸料!辣椒酱、芥末、番茄酱都可随意搭配。
火腿蒸土豆的做法,火腿蒸土豆怎么做好吃,火腿
火腿蒸土豆的做法
食材:三文治火腿50克,土豆150克,花生油20克,生抽王30克。
1.火腿切片,土豆去皮切厚片,交差摆入碟内。
2.蒸锅烧开水,放入原料蒸10分钟后拿出。
3.烧开油,淋入原料上,再加入生抽王即成。
火腿怎么炒好吃可以做一道土豆丝炒火腿。该菜式是一道由火腿肠、土豆、鸡蛋、花生油等食材制成的美食。下面简单介绍如何制作土豆丝炒火腿。
土豆丝炒火腿的食材:火腿肠50g、土豆200g、鸡蛋50g、花生油20g、花椒2g、盐2g。
土豆丝炒火腿的做法:
1、土豆洗净,去皮切丝。
2、火腿肠切丝,鸡蛋打散到碗里打匀。
3、锅中放油,烧热,把打散的鸡蛋倒入锅中炒散后放到碗里备用。
4、另起锅,热油,放入花椒粒,炸出香味,把花椒倒出。
5、倒入切好的土豆丝翻炒,放入适量的盐,等到土豆丝差不多快熟的时候放入炒好的鸡蛋和切好的火腿肠继续翻炒,熟后即可出锅。
食用价值:
土豆富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。?而火腿肠含有人体所需的脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,这两种食材结合在一起,一定对减肥有很好的辅助作用。
豆芽土豆丝火腿肠怎么炒土豆切片后改刀切成细丝,放入大一点的容器中,放入清水冲去淀粉备用。
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火腿切成丝备用。
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调料花椒少许,蒜拍碎,葱切丝。
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炒锅烧热放油,放入花椒爆香后捞出,然后放入蒜沫炒香。
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倒入土豆丝翻炒。
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土豆丝炒熟后倒入适量陈醋,放入火腿和葱丝一起炒。
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最后加入食盐和少许鸡精炒匀关火盛出。
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青椒火腿土豆片怎么做?青椒火腿土豆片
食材:
土豆1个,青椒1个,火腿肠2个,蒜3-4瓣,蚝油1勺,生抽1勺,老抽1勺,盐适量,鸡精适量。
步骤:
1、土豆去皮切片,去除淀粉,锅中水开放入土豆煮2-3分钟捞出过凉水捞出沥干水份。
2、锅中放入油,油热放入蒜末爆香,在放入火腿肠放入青椒加入蚝油、生抽、老抽、盐、鸡精,翻炒入味,放入土豆片翻炒均匀即可出锅喽。
土豆丝炒火腿肠怎么做用料:火腿200g、马铃薯丁(脱水)300g、番茄酱50g
调料:食盐适量、葱适量、调和油适量
火腿肠炒土豆丝的做法
1.将土豆去皮,洗干净,切成细丝放水里准备好。
2.将火腿和葱切好准备使用。
3.将锅烧热,加适量的油。
4.将火腿和葱花放锅里炒香。
5.将土豆丝放锅里炒几分钟。
6.土豆丝要熟了之后将切好的一个小西红柿放锅里一起炒一会。
7.装盘即可食用。
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