今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊石榴的营养价值,以下关于石榴的营养价值在哪里的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

正值秋季，石榴也越来越多了，石榴有“红宝石”的美称，它味道甘甜，一大把放进嘴里一嚼，丰富的汁水喷涌而出，那一瞬间仿佛能忘记生活中很多烦恼。石榴虽然好吃，不过吃石榴有没有什么需要注意的地方呢？

石榴是营养价值和功效都十分丰富的水果，石榴中富含有机酸，能够促进胃酸分泌，如果本来胃酸就过多，有肠胃不适现象的朋友不要过多吃石榴。石榴中的有机酸成分可能也会刺激一些龋齿，如果牙疼还在治疗中的朋友不要多吃，吃完石榴最好多漱口。

石榴在传统医学上有“收敛”的效果，很多资料都有提及，如果腹泻严重的人群，吃一些石榴方可缓解，所以石榴也经常用于涩肠止泻，石榴叶和石榴皮的功效更佳，当反过来，如果正好便秘比较严重的朋友则不要多吃石榴。

石榴在传统医学上性温，所以吃多了可能会加重一些身体的“热症”，比如口角生疮，易怒，面红耳赤，有热症的朋友少吃。石榴中水分丰富，可用于生津止渴，还有助消除一些炎症，对于肠胃虚寒容易拉肚子的朋友来说是良选。

不过反过来如果是胃热、便秘、口臭的人群最好少吃一些为宜。其实石榴的优点真的很多，它富含多种矿物质，尤其是钾元素含量超过很多水果，100g石榴能提供231mg钾元素，71mg磷元素，含量都是较高的，石榴中基本不含钠离子，因此适合高血压患者食用，能促进钠离子排出，稳定血管外渗透压血液平稳。其他成分，如钙、镁、铜、铁、锌、锰可都是没少，总体来看，石榴的矿物质还是相当丰富的。

石榴中含有一定量的维生素C成分，丰富的维生素E，石榴中富含叶酸，对人体血管有保护效果。总之适当食用石榴是不错的选择，至于一些提及的副作用其实没有那么可怕，我们适量食用的话并不会带来严重的后果。

大家对石榴的印象可能不算深刻，毕竟石榴中含石榴籽，一把嚼下去可能更多的反而是苦涩滋味，但实际上纯石榴汁中的含糖量并不低，100g石榴中含有14g碳水化合物，由于总含糖量较高，不适合高血糖、糖尿病患者多吃，不过石榴的升糖指数（单位时间内让血糖上升的指标）不算高，只要控量摄入，糖友还是可以吃的。

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