因为家里绿豆很多，而且这阵子上火了，突发奇想做点绿豆饼吃吧

By 乐乐小胖

1、把所有材料和成光滑面团盖盖松弛30分钟后，分成25克一个，绿豆馅是自己熬的，用电饭锅煮饭挡，熟后用勺子压碎也分成25克一个。

2、每个绿豆馅都分别包在面团里

3、包好豆沙馅将面团揉圆后压扁

4、绿豆饼胚全部做好了

5、放入平底锅小火，不用放油，盖好锅盖焖五分钟再翻面焖五分钟

6、依次做好装盘

7、切开或者不切开都行，软软糯糯，香甜的绿豆饼就做好了，开始吃吧！值得你去动手试试做，绝对不后悔

一定要小火 盖锅盖焖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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