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8个月宝宝猪肝粥做法

猪肝中含有丰富的胆固醇和蛋白质,具有一般肉类不含有的维生素C和微量元素硒,补血、名目,有利于宝宝身体和智力发育

半岁以上宝宝可以吃豌豆,豌豆富含膳食纤维、蛋白质、叶酸、维生素等。

1.准备食材

2.大量清水冲洗猪肝内血水

3.柠檬、生姜切片

4.猪肝切片,用柠檬片和姜片一层一层码好,倒入清水浸泡,去除猪肝腥味及多余血水,大概浸泡两小时,每半小时换一遍清水

5.泡猪肝的同时我们来煮豆子,煮20分钟后关火焖10分钟

6.给豌豆脱衣服啦!

7.豌豆肉打成泥

8.再回头把泡好的猪肝片清洗干净

9.把猪肝片放到滚水中焯,舀出脏脏的浮沫

10.去掉浮沫的猪肝用水清一遍

11.另起水放入姜片把猪肝煮熟

12.煮熟后晾凉,切成小块翻炒

13.炒干后放入辅食机打碎

14.重复炒干打碎动作,直至炒不出白烟

15.最后用筛子筛一下

16.得到细腻的猪肝粉

17.猪肝粉、豌豆泥放入十倍粥中

18.搅拌均匀

19.剩余的猪肝粉放入辅食盒

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