大家好,今天我们用玉米面做道美食,做法简单快速,全程手不沾面,早餐吃它最省事还有营养,松松软软家里边有老人孩子的一定要试试我这个做法
配料表
玉米面100克
面粉200克
酵母3克
白糖20克
温水430克
鸡蛋一个
制作过程
准备一个大碗,倒入玉米面和面粉,再加入酵母和白糖打入鸡蛋,用不烫手的温水和面
搅成稀一点的没有颗粒的面糊
盖上盖子醒发到原来的两倍大,醒好的面都是蜂窝状搅面排气
锅中提前预热,倒入几勺面糊
烙至表面定型翻个面,刷上少许食用油
烙至两面金黄熟透即可出锅,超级柔软又好吃的玉米面小饼就做好了
小饼像我这样在家做家里大人,老人,孩子都非常地爱吃,面糊可以晚上调好,当早餐做简单省事
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更加详细的制作过程,可以点开下边(标题链接)观看视频
早餐小饼这样做放上3天都不会硬,全程手不沾面,简单好做还好吃
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