今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊油炸绿豆饼做法,以下观点希望能帮助到您。

油炸绿豆饼是一道传统的中国小吃，口感酥脆，内馅软糯，十分美味。制作油炸绿豆饼的材料简单，步骤也不复杂，下面就来介绍一下它的具体做法。

绿豆粉、水、白糖、油。

1. 将绿豆粉倒入大碗中，加入适量的水，搅拌均匀成为绿豆粉糊；

2. 将绿豆粉糊放入锅中，加入适量的白糖，用小火慢慢翻炒，直到绿豆粉糊变成了一团糯米糍状；

3. 将绿豆糯米糍取出，放在案板上，搓成长条状，再切成小段；

4. 将绿豆糯米糍用手压扁成饼状；

5. 将油倒入锅中，烧至六七成热，将绿豆饼放入锅中炸至金黄色；

6. 将油炸好的绿豆饼捞出，放在纸巾上沥干油份，即可食用。

1. 制作绿豆饼时，绿豆粉的浓稠程度需要根据个人口感来调整；

2. 炸绿豆饼时，油温不要太高，否则容易炸焦；

3. 炸好的绿豆饼可以撒上适量的白糖或者芝麻，增加口感。

制作油炸绿豆饼的步骤并不复杂，只需要几种简单的材料和一些耐心就可以制作出美味的绿豆饼。希望大家可以尝试一下这道传统的中国小吃，享受它带来的美味口感。

对于油炸绿豆饼做法，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看窝牛号的其他内容。

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