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如何做烧鸡腿好吃

学会这个烧鸡腿的做法,再也不用叫外卖了,好吃,一盘都不够抢!

烧鸡腿

大鸡腿一个洗净

把鸡腿剃骨

用刀背敲打鸡肉

敲打后用插子扎带皮那一面

放入盐,耗油,糖,蜂蜜,酱油,孜燃粉,胡椒粉,料酒和水腌制鸡腿,开始稍微抓揉一下让鸡腿更容易入味,腌制20分钟左右

取出腌好的鸡腿放入烧热的凭底锅里小火煎,煎煎至两面金黄即可出锅

煎好的鸡腿出锅后放入腌制的调料和鸡腿骨头

边炒香蒜姜就放入鸡腿,汁水少可以加点水

盖上锅盖小火闷5分钟,然后开盖大火收汁

把鸡腿夹出切块摆盘淋上照烧汁撒上葱花点缀,开吃啦!

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