原料： 南瓜、 面粉、 酵母

做法：

1.南瓜皮皮，切薄片 ，上锅蒸20分钟， 用筷子轻轻地能 扎透 ；

2.取出， 用勺子压成泥；

3.加入 酵母和 面粉， 用筷子搅成絮状后， 揉成光滑的面团，盖好，放在温暖处饧发；

4.饧好的 面团取出， 揉一揉，搓长条 ，分成小剂子；

5.取一个 小剂， 揉匀，搓长， 把两边按扁， 拿起两边向里面推成元宝形，再 整理一下；

6.依次做好所有的元宝，摆放在铺好屉布的笼屉中；

7.凉水上锅，中小火，12分钟左右即可关火， 等2-3分钟再打开盖子，黄橙橙 的元宝就好了。

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