现在种香菇的地方多了，人们的随意性也大了，就拿香菇菌棒制作时间这件事来说，时间跨度很大。

一些积极的菇农，过年期间甚至年前都开始制作菌棒，现在都已经开始翻垛了；而还有不少菇农，一直到现在还在制作菌棒，这时间前后相差一个多月时间。

在实际操作过程中，大家对这个制棒时间早晚好像并不太关心，随着自己的意愿和性子来。

菌棒制作的早，有早的好处，气温低，菌棒感染的几率小，另外出菇时间早，可以更早抢占市场。

菌棒制作的晚，也有晚的好处，避开种植高峰，原料、人工费比较低，另外出菇时间结束晚，可以卖得高价。不过面临着气温高，菌袋易感染的风险。

但是，什么事情都不是绝对的，整体来讲，菌棒制作的太早也不好，太晚也不好。还是随大流、按套路出牌好！

关于香菇菌棒制作，到底是早点好，还是晚晚点好？分别有哪些好处和弊端？您家的菌棒是什么时间制作的？现在进展到哪一步了？（欢迎在文后留言、交流）

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