一款网红，我家小朋友最爱之一，时不时的做给他们吃，浓郁奶味，松软的口感，爱不释手！

By 唛穗

1、准备材料

2、除黄油外，其他材料放入厨师机搅拌桶

3、一档混匀后，转三档，20分钟后加入常温软化的黄油

4、三档打至完全扩展阶段。也就是出手套膜

5、整理后，盖保鲜膜，常温一发发酵到两倍大，手指沾干粉，在面团中心捅个洞，洞口微微回缩就发酵好了 。

6、取出，面团分割4份

7、滚圆，盖保鲜膜松弛20分钟

8、取一个

9、用擀面杖擀成椭圆形

10、翻面，两边折过来

11、擀开，底边压一下

12、从上往下卷起

13、依次擀卷好，放在烤盘上

14、烤盘上放碗温水，一起放入烤箱，发酵功能60分钟。

15、二发结束后，取出，面包上筛一层薄粉，割刀中间割一刀，两边各割两刀。

16、烤箱预热上下火180度

17、放入预热好的烤箱，180度25分钟

18、出炉

19、成品

20、成品

1.没有鲜酵母的可用3克耐高糖酵母替代。 2.文中使用柏翠pe3060烤箱、PE4500厨师机，温度、时间仅供参考。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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