今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊家常鱼香茄子,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。
做菜没有理由,只为满足家里的三张嘴
By 陌梓尘
用料
长茄子 3个盐 1小勺糖 2勺醋 4勺老抽 2勺玉米淀粉 适量蒜 适量
做法步骤
1、茄子切滚刀块,撒盐沙出水分备用
2、蒜末备用
3、料汁:糖,生抽,醋,淀粉,水,搅拌均匀
4、热锅凉油,下茄子翻炒,可再次炒出茄子的少量水分
5、待茄子皮变色,倒入料汁,快速翻炒
6、加入蒜末,关火出锅
小贴士
茄子一定尽量攥干茄子的水分,这样口感更好;炒茄子不必再放盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
今天的内容先分享到这里了,读完本文《这道鱼香茄子,我一年四季都想吃》之后,是否是您想找的答案呢?想要了解更多,敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除
热门信息
阅读 ()
1 注册微信号怎么注册第二个阅读 ()
2 怎么把照片变成卡通头像阅读 ()
3 手机越充越少电怎么解决