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可乐做棉花糖

寒冷天气里,来上一杯热可可,甜甜的可可味道,软软的棉花糖,暖暖滴!

By 蓝纹乳酪 【豆果美食官方认证达人】

用料牛奶 250g可可粉 15g淡奶油 100g细砂糖 10g草莓酱 1勺新鲜草莓 1颗棉花糖 适量做法步骤

1、杯中加入可可粉(如果是无糖的可可粉,可加入10g白糖)。

2、250g牛奶加热。

3、将热牛奶冲入可可粉中,边冲边搅拌均匀。

4、淡奶油加入细砂糖打发。

5、奶油装入裱花袋,挤入热可可上面。

6、奶油上面放上棉花糖。

7、在棉花糖热可可上,浇上一些草莓果酱,用新鲜草莓粒和薄荷叶做装饰后,即可享用。

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