白铁是一种镀锌铁。用白铁皮制作各种家用器具,称“敲白铁皮”。江苏昆山锦溪历来有敲白铁皮的行业,如今仍有工匠坚守这一份传统手艺。
卷管棒、剪刀、塑形模具
方尺
敲白铁皮所用的工具有槽钢、錾口榔头、塑形模具、卷管棒、方尺、圆规、剪刀等。槽钢是敲打折边、卷边的主要平台,方尺是敲打的主要工具,圆规是用来画圆形线条的。卷管棒在敲打卷管时使用,把铁皮放在卷管棒上,用錾口榔头敲打,才能打成卷管。塑形模具是一个中间下凹的圆凳墩,用于制作有凹形的圆形器具,比如喷水桶的桶口等。
用白铁皮制成的传统器具有喷水桶、粪箕、水勺、淘米箩、铁皮箱、烟道管等。
紫铜皮喷水桶、温酒器
除了白铁皮外,紫铜皮也是敲白铁皮的材料。紫铜皮呈金黄色,很是好看。敲白铁皮的主要工序有划线、裁剪、拼接、整形、修补、做附件等。在白铁皮上画直线不能用铅笔,而用划针。划针是一个铁钉状的东西。裁剪,就是按照画好的线条,将白铁皮用专用的剪刀裁剪出需要的形状。
蒸器
拼接,就是将各个部位或部件拼接起来,使器具形成初步的形状。整形和修补,就是敲打器具,使接合处更加吻合,使器物更加完美。做附件,就是在器物上添加一些附件设施,比如喷水桶的档等。
粪箕
白铁皮器具的形状有方形的、管状的、桶形的、喇叭状的等,各类器具的做法不尽相同。做白铁皮器具的主要技术在于敲打,因此才有“敲白铁皮”这一说法。敲白铁皮除了技巧,还得有丰富的经验和耐心,这样才能敲得严丝合缝,且看不出敲打的痕迹。
提桶、手勺
锦溪镇苗圃自然村的叶建国自小学习敲白铁皮手艺,进过镇上的白窑厂、塑料厂,之后开设店铺,专做白铁皮生意。敲白铁皮花时多而赚钱少。可与白铁皮打了数十年交道的叶师傅,舍不得这份手艺。
萝卜丝饼模子
如今,在锦溪古镇景区,常常能听到叶师傅店铺中传出阵阵敲打声。
叶师傅屋檐下挂满大大小小的白铁皮器具,成了装扮古镇的精美饰品。
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