云吞皮的新做法，捏一捏煎一煎，酥脆鲜香好吃不腻，咬一口满嘴香。

平时除了米饭、面条这些主食以外，饮食方面也会经常换换口味，例如会时不时做上一些馄饨、饺子、锅贴等小吃，在这些花样小吃里面，最受欢迎的就要数锅贴了，中华著名传统小吃，焦香酥脆的口味一直深得大众喜爱，类似于最有名的三鲜锅贴、鸡蛋虾仁锅贴……而家人最喜欢吃的是这个菌蔬鲜虾锅贴，特别香，一口一个，一整只虾的满足感，根本停不下来，每回做都不够吃，好吃不腻口，一定要给大家分享出来。

金黄酥脆，光看着就能让人垂涎欲滴，巴不得要趁热一口就打你嘴里。每一个都包裹着满满当当的肉馅和虾仁，外酥里嫩，一口下去，先尝到的是香酥脆口的锅贴皮，再来是无比嫩滑的菌蔬虾仁肉馅，鲜香入味！这“软硬兼施”的多层次口感，真是绝了～分分钟好吃到尖叫，锅贴这样做，好看好吃，简直是神仙美味～最爱吃的做法之一。别只知道吃饺子了，喜欢吃虾的、锅贴的，这个做法了绝对要收藏起来学着做，美味势不可挡，惊艳味蕾的吃法，你值得拥有。

【菌蔬鲜虾锅贴】

食材：

大虾、胡萝卜、玉米、香菇、肉末

做法：

1、虾仁去壳留尾部，再开背 黑胡椒 料酒腌制一会去腥。

2、胡萝卜 玉米 香菇 肉末装入碗中，加入1勺生抽 1勺蚝油 1小勺白糖 1勺香油 1小勺胡椒粉 1小勺盐 1勺料酒 1勺淀粉搅拌上劲。

3、云吞皮放上虾，再放上肉馅，中间捏紧。

4、锅中加热倒油 锅贴小火煎至底部金黄。

5、倒入半碗水，盖上盖子焖熟直至没有水分，撒葱花即可。

每一个都包裹着肉馅和虾仁，好吃到尖叫！做法超简单，集美们赶紧来试试！

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