对所有创业者来说,永远告诉自己一句话:从创业的第一天起,你每天要面对的是困难和失败,而不是成功。我最困难的时候还没有到,但有一天一定会到。困难不是不能躲避,不能让别人替你去扛。创业者就是面对困难。
2021年夏天,最火的投资美食项目是什么?一定是蟹黄锅巴鸡。
这个今年夏天火爆大街小巷的产品,最近在 西安美食汇小吃培训中心更是门庭若市,每天都有来自不同地方的创业者来学习。
蟹黄锅巴鸡培训内容包括:
第一步:锅巴的制作 采用安徽好糯米才能制作出来标准好吃的锅巴,酥脆,留香。
第二步:鸡肉的腌制 腌制的用料以及比例是蟹黄锅巴鸡培训中的一个重点培训内容,蟹黄锅巴鸡腌制后所有的味道就已经有了,后边在需要加入的味道只是很简单啊一步。
第三步:炸制鸡块、鸡块的炸制需要两次,第一次需要油温放低炸制肉质鲜嫩,第二遍需要油温高,炸制表皮酥脆。口感好。
第四步:炒制味道,这也是最后一部分内容,卖给顾客前需要制作的蟹黄味道,五香口味锅巴鸡、麻辣锅巴鸡、蒜香锅巴鸡、等等、一共有八种口味。
零基础创业 没有餐饮经验 这些在美食汇统统不是你创业的绊脚石。
培训过程
第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边做,边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。za
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需要采购设备清单及可供应市场,学员自行购买。
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