今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊冰糖葡萄罐头的做法,以下观点希望能帮助到您。

答秋天吃它正当季，营养价值高，气血双补，煮一煮更养人，别不懂吃。

虽然说现在的水果任何季节都可以吃，毕竟随着科技发展，许多不是应季的产品也都可以吃到，但是从味道等方面还是建议大家最好吃应季的水果，都知道葡萄现在正是这个季节应该成熟悉的时候，葡萄含有非常丰富的各种维生素，还含有人体所需的氨基酸，常吃葡萄对于神经衰弱，疲劳过度大有裨益哦。而且葡萄还有着补气血，美容养颜的功效哦，所以其营养价值还是很高的，但是进入秋天，将如此好的果实，将其煮一下更养人的哦，口感也更让人惊喜，试试哟。

下面就同大家一起来分享一下具体银晌制作方法吧，喜欢的小伙伴们不妨一起来动手做起来哟，操作简单，真的是太美味的哦。

【葡萄罐头】

食材用料：葡萄1000克、冰糖70－100克、水1500克

制作过程：

1、首先我们来准备好今天的主角食材葡萄，葡萄可以选择自己喜欢的任意葡萄哈，最好颗粒大的葡萄，因为后面的操作中会更容易操作，如图所示。

2、将葡萄带着根蒂剪下来，如图所示。

3、在剪下来的葡萄中倒入适量干面粉，如图所示。

4、倒入可以没过葡萄量的水，将其轻轻搓洗一下，葡萄上面的脏东西轻松洗下来，如图所示。

5、最后用清水再清洗几次，这是清洗干净的葡萄，已经非常干净了，如图所示。

6、接下来就是给洗干净的葡锋吵锋萄来去皮了，可以边追剧边来操作，哈哈，就不觉得无聊了，如图所示。

7、依次全部都半葡萄去皮，如图所示。

8、将去皮后的葡萄约1000克，放入锅中，同时倒入水，水的用量可以控制在1000－1500克之间，喜欢喝汤汁多的就多放点水，如图所示。

9、同时在锅中倒入冰糖，冰糖的用量根 据自己葡萄甜度来灵活操作即可，我用的这个葡萄非常甜，放了1500克水，冰糖80克，也还蛮甜的。

10、将其放入的冰糖搅拌均匀，如图所示。

11、盖好盖子，开启大在火开始煮制即可，如图所示。

12、将其煮开后，继续煮3分钟，关火打开盖子即可，如图所示。

13、将其盛出来先放凉，如图所示。放凉后放入冰箱冷藏后再食用，味道会更佳哦。

14、我家小朋友已经迫不及待要吃了，从开始制作就不停地过来问我，葡萄罐头制作好了没，哈哈，放凉了，先赶紧给他盛碰升一碗开吃吧。

15、葡萄原来果实水分就多，再配上冰糖的汤汁，煮过后的葡萄味道也更加滑嫩可口，真的是太美味了。

16、一次吃不完，可以放入密封玻璃瓶中装起来，这样可以存放时间很久的哈，如图所示。

【小贴士】：

1、制作葡萄罐头时，选择的葡萄除了最好是颗粒大点外，还要选择葡萄果实是那种硬硬的，不要软软的，否则去皮时就很容易烂掉，经过煮一次后，会更没型了呢。

2、水及冰糖的用量仅供参考，没有严格规定，具体要根据葡萄甜度来灵活操作冰糖的用量，还有根据自己喜欢汤汁多少来决定用量。

3、在煮制好的时候，也可以在锅中滴上适量柠檬汁，一方面可以让其口感更佳丰富，另一方面也可以让其存放时间更佳。#葡萄#

答1、将葡萄洗干净，可以用剪刀将葡萄剪下来。

2、将葡萄皮剖下来。（可以先将葡萄放进保鲜盒里放入冰箱，进行冰冻3-5分钟，再拿出来，只要轻轻一一挤，葡萄皮就很容易地羡山剥下来了。）

3、先将剥了皮的葡萄放入锅里，再把葡萄皮洗一下，将洗过葡萄皮的水倒入锅中，再加入少量的水，至少放入半斤的冰糖。灶伏

4、等待大火煮开。

5、在等待大火煮开时，用勺子对葡萄皮进行挤压，对挤隐派携压出来的汁倒入锅中。

6、大火煮开，后将火调整小火，再煮10分钟。

7、关火，晾凉。

8、晾凉好后，可以放入保鲜盒，放入冰箱也可以放入玻璃器里直接食用。

答葡萄罐头是我们在生活中是比较常见的，它主要是用葡萄、水以及白砂糖制作而成的，我们需要将葡萄洗净去皮，然后经葡萄皮煮沸，在加入大谈模白砂糖，捞出葡萄皮，倒入葡萄，然后煮一分钟之后就可以将葡萄装瓶了保存或者食用了，大家可以来了解葡萄罐头的制作方法，并且了解吃葡萄有什么好处。

葡萄罐头的做法：

【主料】：水600m;葡萄500g;【辅料】：砂糖4勺;

步骤：

1、葡萄洗净去皮，葡萄皮不要扔，一会待用;

2、锅中加入冷水，刚才的葡萄皮，煮沸;

3、捞出葡萄皮，加入白砂糖熬化，倒入葡萄;

4、葡萄煮一分钟捞出即可，装入玻璃瓶侍梁中，凉了放入冰箱，可以吃了;

小窍门：葡萄皮也可以扔掉不用，罐头水就不是红的了。

吃葡萄的好处

1、补充葡萄糖

葡萄是一种含糖量特别高的水果，而且它含有的葡萄糖易于人体吸收和利用。人体吸收丰富的葡萄糖以后，可以促进身体新陈代谢，也能快速转化成能量能促进体力恢复，快速缓解疲劳。

2、预防神经衰弱

葡萄中含有多种对人体有益的微量元素，其中磷、钾以及镁等物质的含量都特别高，这些物质可以直接作用于人类有神经系统，能滋养神经元，提高神经系统功能，对神经衰弱失眠多梦以及体倦无力等症都有很好的缓解作用。

吃葡萄的功效与作用

1、预防血栓

葡萄中含有丰富的酚类物质和黄酮类物质，这滚缓些物质可以提高血小板活性，能预防血栓升成，据说它的溶血作用比阿司匹林还要出色，在生活中，它可以用于人类血栓与动脉硬化以及高血脂等高发疾病的预防，预防作用特别明显。葡萄还是一种能补血的食材，平时多吃一些可以补益气血，能缓解面色萎黄气血不足，也能降低贫血的发病率。

2、排毒防癌

平时多吃一些葡萄能排毒防癌，葡萄中含有的果酸能提高肠胃消化功能，也能维持肠道菌群平衡，而它含有的纤维素和酒石酸等物质则能加快身体中垃圾与毒素的代谢，能减少有害物质在肠道中的停留时间，经常食用不但能排毒还能预防肠癌发生。

看完本文，相信你已经得到了很多的感悟，也明白跟冰糖葡萄罐头的做法这些问题应该如何解决了，如果需要了解其他的相关信息，请点击窝牛号的其他内容。

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