今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊儿童脆皮肠的做法,以下观点希望能帮助到您。

儿童脆皮肠是一种受到孩子们喜爱的小吃，它的外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，口感独特。不仅味道好，而且营养丰富，是孩子们的最爱。下面将介绍一种简单易做的儿童脆皮肠配方。

1. 鸡腿肉500克

2. 鸡蛋1个

3. 面粉适量

4. 盐适量

5. 糖适量

6. 料酒适量

7. 鸡精适量

8. 白胡椒粉适量

9. 面包糠适量

10. 油适量

1. 将鸡腿肉剁成肉茸，加入适量盐、糖、料酒、鸡精、白胡椒粉搅拌均匀，腌制15分钟。

2. 将面粉倒入一个碗中，加入适量盐，搅拌均匀。

3. 打入鸡蛋，搅拌均匀。

4. 将腌制好的鸡腿肉茸放入面粉和鸡蛋的混合物中，搅拌均匀。

5. 取适量的鸡肉茸，用手搓成长条状。

6. 将搓好的鸡肉条沾上面包糠。

7. 热锅热油，将鸡肉条放入锅中炸至金黄色即可。

儿童脆皮肠配方非常简单，只需要几种常见的食材即可制作。鸡腿肉的选择可以保证肉质鲜嫩多汁，面粉和鸡蛋的混合物可以让鸡肉茸更加粘稠，面包糠的使用可以增加脆皮肠的口感。这道儿童脆皮肠不仅可以作为孩子们的零食，还可以搭配主食一起食用，增加营养的摄入。希望这个简单的配方能够让孩子们在享受美食的同时，也能够摄入到丰富的营养。

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