今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊皮蛋豆芽汤的做法大全,以下观点希望能帮助到您。

答一、工具/材料

绿豆芽100克、蒜5克、葱5克、白胡椒粉、生抽、盐2克、锅、碗、勺子、菜板、菜刀。

二、方法/步骤

1、首先准备好蒜片，葱花。

2、然后将绿豆芽去根。

3、载在锅键嫌中加水，倒入蒜片葱花。

4、再丛亮念加入白胡椒粉，生抽，盐，倒入豆芽。

5、然渗困后大火煮沸。

6、出锅即可食用。

答很多人都是喜欢吃皮蛋，皮蛋也是一种营养价值非常丰富的食物，皮蛋做汤也是非常的不错，很多人都是喜欢皮蛋和豆苗一起做法食用，能够快速的补充我们身体的一些水分，而且做法也是非常的简单，下面我们大家就是一起来看看这款汤品的做法吧。

皮蛋豆苗汤的做法

主料：豆苗、皮蛋

辅料：姜片、油

步骤：

1、我们先将皮蛋去壳，然后就是切成小方块，作为备用。

2、豆苗用清水过一下水，控干水分，备用。

3、汤锅加适量的水煮开，放入姜片，倒少许油，加入皮蛋、豆苗大火煮60秒水开即可。

小诀窍：我们在切皮蛋之前，是可以在刀口抹一层薄薄得油，这样就是可以使得切出来的皮蛋更加的完整，而且是不会黏刀。

功效：皮蛋是含有多种的矿物质迟山，敏腔我们食用皮蛋是可以很好的增强食欲码拿中我们吸收营养物质，豆苗是含有优质的蛋白质，可以很好的提高我们身体的免疫力，含有的粗纤维是能够很好的促进肠胃的蠕动，对保持我们大便的通畅是有很好的作用。两者搭配一起制作是非常的清淡可口，这款汤品也是有很好的排毒养颜、润喉、下火、促进食欲等功效，是很适合我们在夏季食用。我们如果是身体火旺的话，就是可以很好的多喝这款汤品。孕妇不宜喝皮蛋豆苗汤，因为皮蛋豆苗汤中的皮蛋含铅过多，传统的皮蛋为促使蛋白质凝固，在腌制过程中要加些氧化铅或铜等重金属，若长期食用，其中的铅或铜会慢性积累而不利健康。

通过上面的介绍，相信大家也是很好的知道了皮蛋豆苗的做法了，皮蛋和豆苗一起搭配是非常的不错，不仅是营养美味，也是有很多的功效，所以喜欢的朋友就是赶快的行动起来吧，也是可以很好的健脾胃。

从上文内容中，大家可以学到很多关于皮蛋豆芽汤的做法大全的信息。了解完这些知识和信息，窝牛号希望你能更进一步了解它。

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