今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊皮皮虾怎么做好吃又简单,以下关于家常皮皮虾怎么做好吃又简单的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

最佳回答主料：皮皮虾2斤。辅料：大蒜(2头)，小红辣椒、花生油、淀粉、香油、花椒、酱油、盐、糖、花雕酒适量。

1、首先将准备好的皮皮虾用水清洗干净，放一旁备用。

2、然后把姜切成末，放碟子里。

3、碟子里倒入适量的醋。

4、皮皮虾放入蒸锅里，大火蒸12分钟。

5、12分钟后开盖，将皮皮虾取出。

6、皮皮虾蘸醋即可品尝，这样蒸皮皮虾就已经做好了。

最佳回答1、食材准备：皮皮虾500克、油20克、甜面酱25克、大葱10克、姜5克、干辣椒5克、糖5克、盐5克。

2、皮皮虾用清水清洗几遍。

3、葱姜和干辣椒切丝。

4、锅中放油，油热后，将辣椒和葱姜下锅爆香。

5、将皮皮虾下锅翻炒。

6、加入甜面酱。

7、加入盐和糖。

8、继续翻炒，直到皮皮虾完全成熟即可关火。

扩展资料

皮皮虾的营养有哪些

皮皮虾是地地道道的海产品，在很多地方都有分布，价格低廉、营养丰富。虽然说它壳多肉少这一点十分的不讨喜，但是它的肉质十分的鲜嫩，加上营养价值十分可观，要让人喜欢上着实不是一件难事儿。

皮皮虾中的营养成分包括有蛋白质、脂肪、维生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等多种营养素，同时还含有大量的钙、磷、镁、钾等矿物元素，这些营养素都是人体生理活动所必须的，能够起到提高免疫力和增强体质的作用。

值得一提的是，皮皮虾中的氨基酸组成合理，含量均衡，且容易被人体所吸收，也正是因为如此，皮皮虾的口感才如此鲜美令人垂涎。另外，皮皮虾中的虾青素，还有助于消除时差症。同时，皮皮虾还具有补钙、通乳壮阳、调节心脏活动的作用，无论男女老幼均可食用。

最佳回答皮皮虾的步骤：

主料：皮皮虾1000克。

辅料：大蒜1头、姜1块、绵白糖1茶匙、生抽1汤匙、醋3汤匙。

1、买回来的皮皮虾，泡清水浸泡半小时。

2、然后冲洗干净，沥水。

3、将沥水后的皮皮虾放入蒸锅，大火蒸15分钟。

4、调配蘸汁，碗中加入姜末。

5、加入蒜末。

6、加1茶匙白糖。

7、加3汤匙醋。

8、加1汤匙生抽，搅拌均匀即可。

9、蒸好的皮皮虾，蘸着碗汁吃。

最佳回答皮皮虾家常做法如下：

准备材料：皮皮虾、葱、姜、盐。

具体步骤：

一、皮皮虾洗净。

二、蒸锅里放水，皮皮虾排着放到蒸锅里，皮皮虾上放葱姜，撒适量盐。

三、大火烧开，上汽蒸15分钟即可。

四、出锅装盘。

关于蒸多久这个问题，我给的时间是参考，我家锅小，铺了好几层，所以是这个时间，如果只铺一层，五分钟就够了，大家根据实际情况自己调整哈。

最佳回答可以做成椒盐皮皮虾，做法很简单，先把皮皮虾油炸，然后爆香蒜末和干红椒，接着放入炸好的皮皮虾翻炒，最后放入调味料调味即可，具体步骤如下：

主料：皮皮虾500g

辅料：椒盐适量、大蒜适量、干红椒适量、香菜适量、香葱适量

1、皮皮虾洗净，备椒盐，蒜，干红椒。

2、蒜切末，香葱，香菜，干红椒切段。

3、皮皮虾先用料酒和白胡椒粉一样。

4、锅中多放一些油，将皮皮虾炸一下。

5、炒4-5分钟左右，外壳颜色变深，捞出。

6、另加底油爆香蒜末和干红椒。

7、下入皮皮虾炒匀。

8、依个人口味加入适量的椒盐。

9、最后撒上香菜和香葱段出锅即可。

10、装盘。

注意事项：

油炸皮皮虾时一定要尽量沥干水分，这样能够避免油炸时热油溅出。

今天的内容先分享到这里了，读完本文《（家常皮皮虾怎么做好吃又简单）皮皮虾怎么做好吃又简单》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

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