准备材料：

两个鸡蛋，盐，鸡精，番茄酱，配材，油

第一步：把一个鸡蛋做成荷包蛋(步骤省略)

第二步：另一个打成蛋糊，等油热了以后下过快速翻炒。。并用铲子打成小块，小心别焦了哦

第三部：加入煮好的饭，最好是冷饭。。味道才好。继续翻炒

第四步：加入配材(火腿，香肠等均可，看个人喜好)

第五步：加入番茄酱，盐和鸡精翻炒均匀后出锅即可

满意不沙拉番茄酱拌饭怎么做

材料

米饭，红萝卜，黄豆芽，青椒，鸡蛋1个，韩国辣酱，盐，鸡精，生抽，蒜茸少许

做法

1、砂锅煮好米饭待用，把红萝卜和青椒分别切成丝，豆芽洗净。

2、烧锅热油，把切好的红萝卜丝加蒜茸翻炒片刻加入盐鸡精出锅放到蒸好的米饭上面，同样把豆芽炒过后也放到米饭上。然后把鸡蛋煎到七成熟后也放到米饭上。

3、加入辣酱淋上生抽用小火焖3分钟即可。

4、吃的时候把菜和饭拌到一起，吃起来又香又辣让你食欲大开吃了还想吃哦！

推荐做法：

番茄烩花菜浇汁饭团花菜，也叫菜花，花椰菜富含Vc,防癌的好食品

食材

主料番茄3个花菜200g米饭200g 辅料油适量盐适量洋葱50g花椒面适量番茄沙司适量糖适量清水适量

步骤

1.菜花洗净掰成小朵

2.洋葱切丁

3.番茄切丁

4.锅里坐油

5.爆炒菜花

6.菜花变色7成熟后捞出备用

7.锅里坐油

8.爆香洋葱

9.洋葱变成金**后，放入番茄拌炒

10.中火不断翻炒番茄，使之出汤

11.加入花菜拌炒

12.加入适量清水和番茄酱，小火炖煮

13.待汤汁收浓，加入糖，食盐和花椒面调味即可

14.模具将米饭压成可爱的形状

15.将番茄花菜脚在饭团上即可

小贴士

TIPS：

1.番茄我用的自家小院出产的，味道偏酸，所以家里适量的糖

2.洋葱很重要哦，一定要煸出香味。切的时候要是怕流泪，可以凝视水几秒钟

3.加入少许番茄酱，汤汁味道更浓郁

4.花菜尽量掰小朵，因为花菜不要用水焯熟，而是大火爆炒，这样口感更紧致

5.小火收浓汤汁，而不是用神马淀粉勾芡，实实在在的汤汁吃的才爽

可以的

主料：米饭200g ?鸡蛋2个 ?

辅料 ?洋葱 ?番茄酱 盐 ?食用油 ?香菜

米饭备用

炒锅放油，放入鸡蛋翻炒

然后放入洋葱，火腿肠，香菜翻炒

放入米饭翻炒3分钟，加入盐，调味即可

注意：炒制的时间不要长，5分钟即可

番茄炒饭是现在家庭比较快速、安全、方便、营养丰富的食物，简单易学，如下步骤：

一、材料：油、盐、生抽、鸡精、葱、姜、西红柿、鸡蛋、米饭

二、做饭步骤：

将西红柿切中块，放盘里。

将葱姜切成丝，备用。

将2个鸡蛋在碗里打散，搅拌均匀。

锅里热油，待油烧热后，放入葱、姜，炸至金黄，放入西红柿翻炒，翻炒3分钟后放入生抽调味。再继续翻炒2分钟出锅，备用。

锅里倒入少许油，将之前搅拌均匀的鸡蛋倒入，翻炒1分钟，将之前成盘的西红柿倒入，大火翻炒1分钟，放盐，鸡精。稍稍翻炒，就可出锅了。

三、注意事项

如果想要清淡点，尽量少油，西红柿出锅的时候不用刷锅，可以直接炒鸡蛋。

在做饭途中，全程大火。

生抽不要放太多，会影响口感。

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