今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊宝宝点心简单做法,以下观点希望能帮助到您。
辅食糕点可以用糕点粉做吗答零食多给孩子吃“它”,做法简单,酥香可口,健脑益智味道好
高高的美食天地
06-05 · 优质美食领域创作者
零食多给孩子吃“它”,做法简单,酥香可口,健脑益智味道好。
下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下吧,喜欢的小伙伴们不妨一起动手为家人做起来吧, 自己做的小零食,用的食材都是真材实料,吃起来更健康卫生,还有营养。
【芝麻酥小饼干】
食材用料:低筋面粉(也叫蛋糕粉)300克、玉米油120克、糖65克、无铝泡打粉2克、小苏打粉1.2克、鸡蛋2个(用一个全蛋加一个蛋黄)、熟黑芝麻30克
制作过程:
1、首先我们先将所需的食材全都都准备好,这样更方便在操作中使用,如图所示。
2、将鸡蛋打散,取一个全蛋加一个蛋黄,放入糖及玉米油混合在一起,如图所示。
3、将上述混合的食材用电动打蛋器进行打发,将其用中速打发约三分钟,如图所示。
4、将其混合的食材打发至乳化状态,如图所示。
5、继续筛入低筋面粉,放入无铝泡打粉、小苏打粉、熟黑族基芝麻,如图所示。
6、将其混合用手抓揉成无干粉,可以成团的状态即可,不要过度兆模谨去揉捏,如图所示。
7、交上面整理成团的面团,分别将其分成约10克一个的小剂子,在手心中,将其搓成圆球状态,如图所示。
8、然后继续用两手心相对,将其按压扁,成一个小圆片,如图所示。这样一个小饼干胚就制作好了。
9、依次将整个大面团分别如上述所操作,摆放到烤盘中,彼此间隔出一定的距离,因为在烘烤过程中,会变大,以免连在一起,如图所示。
10、烤箱提前进行预热,设置温度为上下火150度,时间为12分钟(开始定了个10分钟,觉得上色还差点,又加上2分钟),放置中层。
11、烤好,可以出炉啦,好香哟。
好
12、取出放置凉了即可,完全凉了后,是非常酥脆的哟。
13、很适合小朋友吃,一口一个,很方便哟。
14、咬一口,芝麻香味好浓郁,很有营养哈。
【小贴士】:
1、面团成形后,不要去过度揉捏,否则揉将面团起筋,影响成品的口感。
2、混合的液体一定要用电动打蛋器将其打发3分钟左右,充分的打发,可以让成品更加的酥香。
3、烤箱品牌不同,温度也会有所差异,具体要根据自家烤箱实际温度来灵活操作,仅为一个参考。
更多的美味家常产明菜谱,敬请关注高高的美食天地,让我们大家一起动手做起来吧,喜欢我分享的小伙伴们就请点赞、收藏、评论、转发一下吧!如果您有更好的做法和创意,欢迎留言,我们一起来学习哦。
1465阅读
搜索
自制儿童爱吃的食物
烤箱做饼干大全
用低筋面粉自制零食
40种饼干的做法大全
电饼铛脆饼做法大全
芝麻脆码消片正宗做法
有哪些适合给宝宝的小点心啊?答1、旺仔小馒头,这个适合给宝宝吃的零食,又酥又脆,奶香浓郁,小宝宝最爱的一款零食,配料比例如下:一个鸡蛋20克白糖,20克奶粉,100克玉米淀粉,20克玉米油,30克面粉(我这里用的是玉米面粉,也可以用普通面粉)和成软面团就可以做了,根据面团软硬增加面粉。想看教程可以去我的作品里面看详细教程。
2、老婆饼,这个是老少皆宜的一款点心,酥脆香甜,酥到掉渣渣的,配料比例如下:水油皮,面粉300克,打入一个鸡蛋20克白糖,用温水和面,和成软面团备用,油酥,200克逗轿码面粉用热油和面,和成面团备用,糖馅,50克红糖,加20克芝麻,10克白帆茄糖搅拌均匀,教程在我的作品里已经更新,可以去看详细教程。
3、吐司面包,吐司面包是家里日常最常见的食品,大多用于早餐,可以做成三明治,或者夹果酱吃都是非常美味的,我们可以用烤箱在家里做吐司面包,即健康又放心配方比例如下:高筋面粉250克,酵母3克山哪,鸡蛋一个,白糖40克,奶牛150克,所有食材放一起搅拌成絮状,揉成光滑的面团,醒发至两倍大,继续揉搓出手套膜,再次醒发两倍大,拿出排气,整理成型,放进磨具,烤箱180上下火30分钟即可。
4、蒜蓉烤虾
剥蒜、并剁成蒜泥,锅内加热,放入适当的色拉油和黄油,根据蒜蓉的多少调整色拉油的量。待油温升高后,加入蒜泥小火翻炒,根据自己的口味加入适量的盐,鸡精和白糖,注意火候,炒香后备用。
基围虾去虾线后,用黄酒,盐腌制5分钟,然后烤盘上铺上锡纸,摆入盘中,将蒜蓉浇至虾肉上。
放入烤箱180度烤10分钟左右,香嫩可口的美味就做好了。
一岁宝宝的辅食点心答对于宝宝来说,在日常生活中,是可以适当的吃一些甜点,来保证其营养均衡、健康大于的。但是由于是给宝宝吃的,所以在制作食物的时候,一定要综合考量,既要注意到食物的营养物质,又要注意到食物是否好消化。那么,适合于一岁宝宝或者是幼儿园孩子的点心有哪些呢?
幼儿园点心食谱大全
一、红薯南瓜饼干
材料:
低筋面粉100g,玉米淀粉40g,红薯泥60g,抹茶粉3g,黄油60g,盐、水、糖各适量
做法:
1、南瓜去皮蒸熟压成泥。
2、黄油切小块软化,加糖打发。
3、放红薯泥搅拌均匀。
4、面粉、淀粉和盐混梁团合筛入搅拌均匀成表面光滑面团。
5、将面团分成N份,搓成小圆球,用切蛋糕的刀在球上按压六条沟。切记留一个圆球,用于做南瓜蒂。
6、最后一个圆球加入抹茶粉和水,揉成绿色面团,搓成N个小圆形或三角形做南瓜蒂。
7、放入预热好的烤盘,150度,18分钟。
二、红豆沙包子
材料:
面粉、红豆沙、水、即溶酵母粉、糖
做法:
1.面粉和糖混合在一起,酵母粉溶于水中,将酵母水倒入面粉中,揉成稍光滑的面团,用保鲜膜盖上醒5分钟。(没有中粉了,我用的高粉做滴~)
2.将红豆沙平均分成10份备用。
3.将醒好的面团平均分成10份。
4.擀成圆形。
5.放上豆沙馅。
6.包成包子的形状。
7.将包好的包子枯州排入蒸笼,盖上锅盖发酵25分钟左右,看见包子形状比原来蓬发即可。
冷水开大火15分钟左右。
三、雪人桃酥
材料:
面粉300克,白糖100克,猪油120克,色拉油25克,鸡蛋25克,小苏打1克
做法:
1、将猪油和白糖放入不锈刚盆内,用手根充分擦透;
2、分三次加入鸡蛋充分擦透;
3、再分二次加入色拉油拌透;
4、加入面粉和苏打粉的混合物;
5、自上而下将面粉与猪油蛋橡败橘液搅拌好,不要出筋;
6、分成小份,用手搓成圆形用手按平,或用小模子做成各种样子放入烤盘中;
7、烤箱180度预热后,第二层20分钟左右即可。
通过上文关于宝宝点心简单做法的相关信息,窝牛号相信你已经得到许多的启发,也明白类似这种问题的应当如何解决了,假如你要了解其它的相关信息,请点击窝牛号的其他页面。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除
热门信息
阅读 ()
1 注册微信号怎么注册第二个阅读 ()
2 怎么把照片变成卡通头像阅读 ()
3 手机越充越少电怎么解决