将黄豆洗净后沥干水分，放入微波炉内，以中火加热5分钟，取出搅拌均匀，再继续加热3-5分钟，直到变脆即可。

预热电烤箱至180摄氏度，将黄豆均匀铺在烤盘上，放入烤箱内烤制20-25分钟，期间需间隔翻动黄豆，直到表面金黄酥脆即可。

将洗净的黄豆晾干水分，加入适量盐和油拌匀，然后铺在烤盘上，放入预热的烤箱或微波炉内烤制，期间需不时翻动，直到变得金黄酥脆即可。

将黄豆洗净沥干水分，放入烤盘上，撒上适量盐和油，放入预热的烤箱中烤制，期间需翻动黄豆，直到变得金黄酥脆即可。

将黄豆面均匀铺在烤盘上，放入预热的烤箱中烤制，期间需不时翻动和搅拌，直到变得金黄酥脆即可。

原料

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黄豆 (200克)

胡萝卜 (40克)

盐 5克

酱油 1勺

葱 5克

油 15克

元贞糖 5克

醋 1勺

1/泡好的黄豆和切碎的胡萝卜

2/切葱花

3/在锅中倒入少许油，加半勺糖

4/加少许醋

5/加少许酱油

6/放入葱花、胡萝卜和黄豆

7/加少许盐

8/大火翻炒4、5分钟左右，即可出锅

9.美味又好吃的用电饼铛烤黄豆完成开吃了。

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